Tu carnicería y charcutería en Caudete

La Charcutería es la carnicería y charcutería de confianza de la calle la Zafra, 17, en pleno Caudete (Albacete), en el Corredor de Almansa y a un paso del Alto Vinalopó, dentro de Castilla-La Mancha. Abierta desde 2013, es de esos negocios de proximidad a los que se acude para la compra de cada día: la carne fresca para la comida del mediodía, el fiambre para los bocadillos del cole, la tabla de quesos del fin de semana o la bandeja de embutidos para la reunión familiar. Tener una carnicería y charcutería de barrio que conoce a sus clientes por su nombre marca la diferencia frente a la bandeja anónima del supermercado.

Su oferta abarca carnes selectas como el chuletón de vaca madurada, la ternera gallega y la ternera lechal, además de una charcutería completa con embutidos, fiambres y cortes de carne fresca preparados a medida. A ello se suma una quesería que en temporada alta llega a reunir hasta 80 variedades de quesos nacionales y europeos, junto con bandejas de embutidos y quesos montadas bajo pedido. En resumen: la mejor materia prima cárnica y una selección quesera difícil de igualar en la zona, todo cortado y preparado al gusto de cada cliente.

Seleccionar género de primera, cuidar el corte y asesorar en cada compra son sus grandes valores: elegir las mejores piezas de vaca y ternera, madurar y presentar la carne en su punto, recomendar el queso adecuado para cada ocasión y componer bandejas a medida. Esa exigencia con el producto y ese trato cercano se notan en cada visita al mostrador.

Contar con La Charcutería en la calle la Zafra es una ventaja para todo Caudete y su entorno del Corredor de Almansa: no hace falta desplazarse a Almansa ni a Villena para encontrar un chuletón de vaca en condiciones, una buena ternera gallega o una tabla de quesos de nivel para una celebración. Es comercio local que sostiene el tejido del municipio y ahorra kilómetros a los vecinos.

Ya sean familias que hacen su compra diaria, aficionados a la buena carne o anfitriones que preparan una picada para invitados, La Charcutería pone sus carnes selectas, sus quesos nacionales y europeos y su trato de barrio al servicio de Caudete y de todo el Corredor de Almansa.