Tu asador en el Casco Viejo de Bilbao

Aitaren Boulevard es un restaurante asador situado en Areatza kalea 3, en pleno Casco Viejo de Bilbao, en la provincia de Bizkaia (País Vasco). Descrito como uno de los locales de hostelería más antiguos de Bilbao, abrió sus puertas en 1871 y sigue siendo una referencia para quien busca dónde comer en el centro histórico de la villa. Contar con un restaurante de proximidad como este simplifica muchas decisiones cotidianas: reservar mesa para una comida de trabajo, organizar una cena con la familia, celebrar un cumpleaños con amigos, encontrar cocina abierta a cualquier hora del día o elegir un regalo gastronómico con sentido para alguien especial.

Su oferta abarca restaurante asador, cocina abierta todo el día, propuestas basadas en la carne y el fuego, el concepto Amaren, la Hambueysería, reservas de mesa y regalo gastronómico, todo ello en un local histórico del Casco Viejo de Bilbao. Dicho de otro modo, Aitaren Boulevard reúne bajo un mismo techo dos conceptos gastronómicos complementarios que giran en torno al fuego y a la carne como protagonista, con una cocina que permanece abierta durante toda la jornada para sentarse a la mesa sin mirar el reloj, y con la posibilidad de convertir esa experiencia en un regalo para otra persona.

Historia, fuego y hospitalidad son sus grandes valores: mantener viva la herencia de una casa inaugurada en 1871, cocinar con el fuego como hilo conductor, situar la carne en el centro de la propuesta, tener la cocina abierta todo el día y facilitar reservas y regalos gastronómicos a quien los necesite. Los dos conceptos de la casa, Amaren y la Hambueysería, comparten esa misma filosofía y permiten elegir entre distintas maneras de disfrutar de la carne y el fuego sin salir del mismo local. Más de siglo y medio de historia en el Casco Viejo de Bilbao no se improvisa. Esa continuidad y ese trato se notan.

Tener Aitaren Boulevard en Areatza kalea, en el corazón del Casco Viejo, es una ventaja tanto para los vecinos de Bilbao como para quienes visitan la ciudad o llegan desde otros puntos de Bizkaia. Su ubicación céntrica permite combinar una comida o una cena con un paseo por el centro histórico, con unas compras en el barrio o con cualquier gestión en el centro de la villa. Además, al ofrecer cocina abierta todo el día, se adapta a horarios muy distintos: quien trabaja en la zona, quien hace turismo y quien prefiere comer tarde encuentran aquí un restaurante asador sin desplazamientos largos.

Ya sean comidas de diario, cenas de celebración o regalos gastronómicos para alguien especial, el Aitaren Boulevard pone su historia, su cocina basada en la carne y el fuego y sus dos conceptos, Amaren y la Hambueysería, al servicio de Bilbao y de toda Bizkaia. Para reservar mesa o consultar cualquier duda sobre el regalo gastronómico, lo más sencillo es llamar al 944 77 01 09 y hablar directamente con el equipo del restaurante. Un local inaugurado en 1871 en el Casco Viejo que sigue manteniendo vivo el fuego para recibir a vecinos, visitantes y amantes de la buena mesa.