Tu restaurante tailandés en el centro de Madrid

Baan Pad Thai es un restaurante de cocina tailandesa situado en la Calle de San Bernardino 6, en pleno centro de Madrid, a un paso de la Plaza de España y del barrio de Conde Duque, en la Comunidad de Madrid. Tener un restaurante de proximidad como este cambia el día a día de quienes viven, estudian o trabajan en la zona: resuelve una comida rápida entre semana, una cena tranquila con amigos, un almuerzo de trabajo, un plato para llevar a casa al salir de la oficina o una celebración informal sin tener que cruzar la ciudad. Es cocina del sudeste asiático, cercana y sin complicaciones.

Su oferta abarca el pad thai que da nombre a la casa, curry verde y curry rojo con leche de coco, sopa tom yum, rollitos de primavera, satay de pollo, arroz frito tailandés, noodles salteados al wok, ensalada de papaya som tam, platos vegetarianos, opciones picantes y suaves, postres tailandeses y comida para llevar. Dicho de otra forma, en su carta conviven los clásicos de la cocina callejera de Bangkok con recetas de curry más pausadas, para que cada comensal elija entre sabores intensos, aromáticos o delicados, con hierbas como la albahaca tailandesa, la lima, el cilantro o la hierba limón, y con el punto de picante que prefiera.

Cocinar al momento en el wok, equilibrar lo dulce, lo ácido, lo salado y lo picante, respetar las recetas tradicionales tailandesas y adaptar el nivel de picante a cada cliente son sus grandes valores: Baan Pad Thai apuesta por salsas y pastas de curry bien trabajadas, ingredientes frescos y raciones pensadas para disfrutar, servidas con un trato amable y sin prisas. El equipo orienta a quien se acerca por primera vez a la gastronomía de Tailandia, recomienda platos para compartir en la mesa y señala las opciones vegetarianas o más suaves para quien no tolera bien el picante. Esa autenticidad y ese trato se notan.

Para el centro de Madrid, contar con un tailandés de barrio en la Calle de San Bernardino es una ventaja clara: queda a pocos minutos a pie de Plaza de España, la Gran Vía, Noviciado y la Plaza de los Mostenses, en una zona con mucha vida universitaria, oficinas y vecinos de toda la vida. Quien vive en Malasaña, Argüelles o Conde Duque encuentra aquí una alternativa distinta a la cocina de siempre, y quien llega desde otros distritos o desde el área metropolitana tiene buenas conexiones de metro y autobús. Es un plan sencillo para comer bien y probar algo diferente.

Ya sean vecinos del barrio que buscan una cena rápida entre semana, grupos de amigos y compañeros de trabajo con ganas de compartir platos o viajeros y amantes de la cocina asiática que quieren reencontrarse con los sabores de Tailandia, el Baan Pad Thai pone sabor auténtico, cocina al wok, recetas tradicionales y un trato cercano al servicio de Madrid y de toda la Comunidad de Madrid. Para consultar la carta, preguntar por las opciones vegetarianas, reservar mesa o encargar comida para llevar, lo más cómodo es llamar al 911 62 20 52 y hablar directamente con el restaurante.