Tu bar-restaurante de confianza en Fraga

Bar-Restaurante La Cantonada es uno de esos locales de barrio que dan sentido a la vida de una ciudad. Está en la calle Diego Velázquez, 8, en Fraga, capital de la comarca del Bajo Cinca, en la provincia de Huesca (Aragón), y lleva el nombre de la esquina que tantas veces sirve de punto de encuentro. Tener cerca un bar y restaurante de confianza es mucho más que tener dónde comer: es el café rápido antes de entrar a trabajar, el almuerzo a media mañana, el menú del día cuando no hay tiempo de cocinar, la caña con los compañeros al salir, la comida de sábado con la familia o la cena tranquila entre semana. La Cantonada cubre todos esos momentos con cocina casera y trato de siempre.

Su oferta abarca menú del día completo con primeros, segundos, postre, pan y bebida, carta de platos caseros, tapas y raciones para compartir, bocadillos y montaditos, desayunos y almuerzos, platos de cuchara, guisos tradicionales, carnes y pescados a la plancha, ensaladas, postres caseros, cafés, refrescos, cañas y una selección de vinos de la tierra. También se puede pedir comida para llevar, reservar mesa para comidas de grupo y celebrar cumpleaños, comidas de empresa o reuniones familiares. Dicho de otro modo: desayunos y almuerzos por la mañana, menú diario y raciones al mediodía, tapeo por la tarde y cenas sin complicaciones, todo en el mismo sitio y a precio de barrio.

La cocina casera, la materia prima de mercado y la cercanía son sus grandes valores: cocinando cada día platos de verdad, cuidando el guiso lento y el punto de la plancha, sirviendo raciones generosas, adaptando el menú a lo que da la temporada, recordando cómo le gusta el café a cada cliente y atendiendo con la naturalidad de quien conoce a todo el mundo por su nombre. Esa honestidad en el plato y ese trato se notan.

Para Fraga y para todo el Bajo Cinca, contar con un bar-restaurante así en la calle Diego Velázquez es una comodidad enorme. Los vecinos del entorno tienen a un paso el desayuno y el menú del día; quienes trabajan en la zona industrial, en el campo o en el transporte encuentran una comida abundante y rápida sin salir de la ciudad; y quienes llegan de paso por la N-II o por la A-2 descubren un sitio donde comer bien sin ceremonias. Además, poder reservar por teléfono y encargar comida para llevar ahorra tiempo cualquier día de la semana.

Ya sean familias que buscan mesa el fin de semana, trabajadores que necesitan un menú del día rápido y contundente, o cuadrillas de amigos con ganas de tapas, raciones y buena conversación, Bar-Restaurante La Cantonada pone cocina casera, producto de temporada y trato cercano al servicio de Fraga y de toda la comarca del Bajo Cinca.