Tu bar y restaurante de siempre en Alicante

Barra y Restaurante Pripi es un bar y restaurante de barrio situado en la calle Óscar Esplá 30, en pleno centro de Alicante, capital de la comarca de l'Alacantí, en la provincia de Alicante (Comunitat Valenciana). En una ciudad donde comer fuera es parte del día a día, tener cerca un sitio de confianza cambia la rutina: el café con tostada antes de entrar a trabajar, el almuerzo de media mañana con los compañeros, el menú del día sin prisas, la caña con tapa al salir de la oficina o la cena tranquila del viernes con la familia. Todo eso se resuelve en un local de proximidad como este, a pie de calle y sin necesidad de coger el coche.

Su oferta abarca tapas y raciones en barra, montaditos y aperitivos, menú del día, comida casera, arroces y paella, platos de cocina mediterránea, desayunos y almuerzos, cenas, cañas y vinos, y comida para llevar cuando no apetece cocinar en casa. También se puede reservar mesa para comidas de grupo, celebraciones y encuentros de trabajo. Dicho de otro modo: desde un pincho rápido en la barra hasta un arroz con mantel, pasando por el menú diario de quien come cada jornada fuera de casa y por el picoteo de tarde con buena compañía.

La cocina de producto, el trato cercano y la regularidad son sus grandes valores: cuidando el género del mercado, respetando las recetas de siempre, cocinando los arroces con calma, sirviendo la tapa recién hecha y atendiendo a cada cliente por su nombre. Aquí no hay estridencias ni cartas interminables; hay cocina honesta, raciones generosas y una barra viva a la que apetece asomarse. Esa constancia y ese trato se notan.

Para Alicante, contar con una casa así en la calle Óscar Esplá es una ventaja real. Es una zona céntrica, muy transitada, rodeada de oficinas, comercios y viviendas, bien comunicada y a un paseo de la Rambla y del casco antiguo, de modo que el local funciona igual de bien para el que trabaja cerca que para el vecino del barrio o para quien visita la ciudad y busca comer donde comen los de aquí. En una comarca como l'Alacantí, donde la hostelería es seña de identidad, los establecimientos de barrio son los que mantienen viva la cultura del tapeo y del arroz de domingo.

Ya sean trabajadores del centro que buscan menú del día, vecinos que quedan a tomar cañas y tapas o familias que celebran una comida con arroces y cocina mediterránea, Barra y Restaurante Pripi pone producto, cocina casera y trato de siempre al servicio de Alicante y de toda la comarca de l'Alacantí.