Tu bodega y tienda de vinos en Berja

Bodega Olallo es la bodega y tienda de vinos de la Calle San Quintín, 8, en pleno casco de Berja, en el Poniente Almeriense y a las puertas de la Alpujarra almeriense (provincia de Almería, Andalucía). Es un negocio familiar que hoy regenta Miguel, hijo del fundador —Olallo—, y que mantiene el oficio de siempre: aconsejar botella a botella y cortar el producto delante del cliente. Tener una bodega de proximidad como esta cambia el día a día de cualquier vecino: el vino para la comida del domingo, el queso que falta para la tabla, el jamón de la cena con amigos, el detalle que hay que llevar a una casa, la cesta que se regala en Navidad o el aperitivo improvisado de un sábado. Todo eso se resuelve en una sola parada, sin pedidos, sin esperas y con alguien que conoce lo que vende.

Su oferta abarca vinos de todo tipo —vino blanco, vino de Montilla, oloroso de Jerez y una selección amplia de tinto y generoso—, quesos, jamón ibérico, paletilla ibérica, embutidos, almendras y aceitunas, además de productos gourmet y delicatessen para la despensa o para regalo. Dicho de otro modo: aquí se encuentra la tienda de vinos y la despensa gourmet en el mismo mostrador, desde la botella de diario hasta el producto selecto que se reserva para las ocasiones, pasando por los regalos gourmet ya preparados.

El asesoramiento y la selección son sus grandes valores: elegir bodegas y añadas con criterio, explicar de dónde viene cada vino y con qué combina, cortar el ibérico al momento, recomendar el queso que casa con el oloroso y organizar catas de vinos y degustaciones en el propio local para que el cliente pruebe antes de decidir. No se trata de vender la botella más cara, sino la que encaja con lo que se va a comer y con lo que se quiere gastar. Ese criterio y ese trato se notan.

Para Berja y para toda la comarca, contar con Bodega Olallo en la Calle San Quintín significa acceso directo a vinos y delicatessen que de otro modo obligarían a bajar a la costa o pedir por internet. Es la parada natural cuando hay celebración, cuando llega visita o cuando alguien de la Alpujarra o del Poniente busca un buen regalo gourmet sin salir del pueblo. El local cuenta además con acceso y aparcamiento adaptados, algo que se agradece cuando se carga una caja de vino o varias piezas de ibérico.

Ya sean vecinos de Berja que compran su vino y su queso de cada semana, aficionados que vienen a una cata de vinos y a la degustación de producto, o quienes buscan una cesta de productos selectos para regalar, Bodega Olallo pone selección, asesoramiento y trato familiar al servicio de Berja y de todo el Poniente Almeriense.