Tu bar de pintxos en San Sebastián

Borda berri es un bar-restaurante situado en la calle Fermín Calbetón 12 (Fermin Calbeton kalea), en plena Parte Vieja de San Sebastián, dentro de la comarca de Donostialdea, en Gipuzkoa (País Vasco). Contar con un bar de pintxos de proximidad en el casco histórico importa más de lo que parece: es el sitio al que se baja a tomar un pintxo antes de comer, donde se queda con los amigos para picar unas tapas al salir del trabajo, donde se improvisa una comida sencilla de cocina local o al que se lleva a las visitas para que descubran cómo se vive la tradición del pintxo en Donostia.

Su oferta abarca pintxos, tapas, cocina local, cocina española, barra de pintxos, picoteo, comidas y cenas en el interior del local y el clásico txikiteo por la Parte Vieja de San Sebastián. Dicho de otro modo, en Borda berri se puede pasar de un pintxo rápido en la barra a sentarse con calma para disfrutar de una comida de cocina tradicional, siempre en un ambiente de bar de toda la vida, a cubierto y en el interior, ya que el local no dispone de terraza. Es una propuesta pensada tanto para quien vive en Donostia como para quien la visita por primera vez.

Apostar por la cocina local, preparar pintxos y tapas para el día a día, mantener el sabor de la cocina española de siempre y atender con cercanía a cada cliente que cruza la puerta son sus grandes valores. Borda berri forma parte de esa red de bares de la Parte Vieja que han convertido a San Sebastián en una referencia gastronómica. Aquí no se trata de complicar las cosas, sino de ofrecer un sitio reconocible, con barra y servicio en el interior, donde sentirse a gusto tanto en una visita rápida como en una comida tranquila con la familia o la cuadrilla. Esa autenticidad y ese trato se notan.

Tenerlo en la calle Fermín Calbetón, una de las vías más conocidas del casco histórico donostiarra, es una ventaja clara para vecinos, trabajadores y visitantes. Desde aquí se llega caminando a la Plaza de la Constitución, al puerto, al Boulevard o a la playa de La Concha, de modo que Borda berri encaja en cualquier ruta de pintxos por la Parte Vieja. Para la comarca de Donostialdea y para el resto de Gipuzkoa supone un punto de encuentro fácil de localizar en el centro de San Sebastián, ideal para quedar, picar algo y seguir disfrutando de la ciudad sin necesidad de coger el coche.

Ya sean vecinos de la Parte Vieja, cuadrillas de amigos que salen de pintxos o visitantes que llegan a Donostia con ganas de probar la cocina local, el Borda berri pone su barra de pintxos, sus tapas, su cocina española y su trato cercano al servicio de San Sebastián y de toda Gipuzkoa. Si quieres hacer una consulta antes de acercarte, preguntar por la oferta del bar o saber cuál es el mejor momento para venir, lo más sencillo es llamar al 943 43 03 42. Te esperamos en la calle Fermín Calbetón 12, en el corazón del casco histórico donostiarra, con la barra preparada.