Tu bar de siempre en Pòrtol, Marratxí

Cafe Bar Ca'Stord es uno de esos bares de pueblo de toda la vida que sostienen el día a día de un barrio. Está en la calle Major número 73, en el núcleo de Pòrtol, dentro del municipio de Marratxí, en la comarca del Raiguer, en pleno centro de la isla de Mallorca (Islas Baleares). En un pueblo alfarero y tranquilo como Pòrtol, tener un bar de proximidad abierto en la calle principal significa mucho más de lo que parece: el café rápido antes de entrar a trabajar, el desayuno de media mañana con tostada, el bocadillo del albañil, la caña con los vecinos al salir del taller, la comida del mediodía sin coger el coche hasta Palma, la merienda de los niños al salir del colegio, la sobremesa larga del domingo o la reunión improvisada de la peña. Todo eso cabe en una barra bien atendida, y esa es exactamente la función que cumple Cafe Bar Ca'Stord en Marratxí.

Su oferta abarca desayunos completos, cafés, cortados y carajillos, tostadas y bollería, zumos, bocadillos y montaditos, tapas y raciones para compartir, pa amb oli mallorquín, platos combinados, comidas caseras, menú del día, cañas de cerveza de barril, vermut, refrescos, vinos y copas, además de meriendas por la tarde. Dicho de otro modo: aquí se puede desayunar temprano, tapear a media mañana, comer un menú del día de cocina casera, tomar algo con los amigos por la tarde o pedir una ración para picar mientras se ve el partido, siempre con servicio en barra y en mesa.

La cercanía, la cocina casera y el trato de bar de pueblo son sus grandes valores: atender por el nombre a quien entra cada mañana, servir el café como le gusta a cada cliente, preparar raciones generosas y sin complicaciones, mantener precios de barrio, cuidar el producto mallorquín de siempre y crear ese ambiente relajado donde da igual venir solo o con la familia entera. Esa sencillez bien hecha y ese trato se notan.

Para Pòrtol y para el resto de Marratxí, contar con un bar así en plena calle Major supone un punto de encuentro estable a pie de calle: vecinos que bajan andando, trabajadores de los polígonos y talleres cercanos que buscan un desayuno rápido o un menú del día honrado, familias que quedan el fin de semana y visitantes que recorren el pueblo de los ollers y agradecen sentarse a tomar algo. En una comarca como el Raiguer, donde los núcleos son pequeños y muy vividos, la barra del bar sigue siendo la plaza del pueblo.

Ya sean vecinos de Pòrtol de toda la vida, trabajadores que paran a desayunar o a comer entre semana, o grupos de amigos y familias que se juntan el fin de semana, Cafe Bar Ca'Stord pone cocina casera, tapas de verdad y trato cercano al servicio de Marratxí y de toda la comarca del Raiguer, en Mallorca.