Tu cafetería de barrio en Ciutadella

La Cafetería Maybi es una de esas cafeterías de barrio que dan forma al día a día de un pueblo. Está en el número 37 de la calle Pintor Torrent, en Ciutadella de Menorca, en la comarca de Poniente de la isla de Menorca, dentro de la provincia de las Islas Baleares y de la comunidad autónoma de las Illes Balears. Tener una cafetería de proximidad cerca de casa es mucho más que tener dónde tomar un café: es el primer desayuno antes de entrar a trabajar, el cortado rápido a media mañana, el bocadillo de mediodía cuando no da tiempo a cocinar, la merienda de los niños al salir del colegio, la caña con la que se cierra la jornada y el punto de encuentro donde se queda con la familia o con los amigos sin necesidad de reservar mesa.

Su oferta abarca desayunos completos, café solo, cortado y café con leche recién hecho, cafés para llevar, infusiones y colacaos, tostadas con aceite, tomate o mantequilla, ensaimadas, croissants y bollería, zumos naturales y batidos, bocadillos y pulguitas, montaditos, sándwiches y platos combinados, tapas, pinchos y raciones para compartir, aperitivos de mediodía con vermut o caña, refrescos y cervezas, y meriendas dulces por la tarde. Dicho de otro modo: aquí se desayuna, se pica algo a media mañana, se almuerza sin complicaciones, se toma el aperitivo y se merienda, todo en el mismo mostrador y con la misma barra de siempre.

La cercanía, la constancia y el trato familiar son sus grandes valores: servir el café como le gusta a cada cliente, recordar al que entra cada mañana, preparar el bocadillo al momento, cuidar el género de las tapas y las raciones, mantener los precios de barrio y atender con calma tanto al que se sienta un rato como al que solo pasa a por un café para llevar. Ese trato de toda la vida y esa cocina sencilla y honrada se notan en cuanto uno se acerca a la barra.

Para Ciutadella, contar con una cafetería como Maybi en Pintor Torrent significa tener un punto fijo de barrio abierto desde primera hora, en una zona residencial y de paso donde vecinos, trabajadores y comercios de la calle encuentran su desayuno y su descanso sin coger el coche. En una ciudad como Ciutadella, con la vida repartida entre el casco antiguo, los barrios y las urbanizaciones de la costa menorquina, estos locales de calle son los que mantienen viva la rutina y el trato de tú a tú durante todo el año, no solo en temporada.

Ya sean vecinos del barrio que empiezan el día con su café, trabajadores y visitantes que buscan un bocadillo o un menú rápido, o familias y cuadrillas que se reúnen para el aperitivo y las tapas, la Cafetería Maybi pone café recién hecho, cocina de barra y trato familiar al servicio de Ciutadella y de toda la isla de Menorca.