Tu carnicería de confianza en Valencia

Carniceria Dos Hermanas S.L. es la carnicería de barrio de la Av. Puerto, 186, en Valencia, capital de la comarca de Ciutat de València y de la provincia de Valencia, en la Comunitat Valenciana. En un tramo tan transitado como la avenida del Puerto, entre Camins al Grau y los Poblats Marítims, tener una carnicería de proximidad a pie de calle marca la diferencia en el día a día: comprar la carne para la comida sin coger el coche, encargar el pollo y el conejo para la paella del domingo, pedir que te preparen la ternera de guisar, llevarte unas hamburguesas para la cena de los niños o hacerte con el cordero de una celebración familiar. Todo eso se resuelve en un mostrador donde te conocen y donde puedes preguntar antes de comprar.

Su oferta abarca carne fresca de ternera, cerdo, pollo, cordero y conejo, carne picada preparada al momento, embutidos y fiambres, chorizo, longaniza, morcilla y butifarra, hamburguesas caseras, pinchos morunos y brochetas, preparados para barbacoa y plancha, casquería, adobos y marinados, además de encargos por teléfono y bandejas y lotes para celebraciones. Dicho de otro modo: aquí encuentras desde el filete del día y la carne de guisar hasta el surtido completo para una barbacoa, un arroz o una comida familiar, siempre cortado y despiezado a la medida de lo que necesitas.

La frescura del género, el corte a mano y el consejo honesto son sus grandes valores: seleccionando proveedores de confianza, despiezando cada pieza en el propio obrador, ajustando el grosor del filete a cada receta, aliñando y adobando la carne tal y como la pide el cliente y explicando sin prisa qué corte va mejor para un guiso, una plancha o un horno. Esa cercanía y ese trato se notan.

Tener una carnicería así en la Av. Puerto es una ventaja para todo el entorno: los vecinos de Camins al Grau, Ayora, Albors y los Poblats Marítims resuelven la compra diaria a pocos minutos de casa, los bares y pequeños restaurantes de la zona cuentan con un proveedor de proximidad al que llamar cuando falta género, y quienes trabajan cerca del puerto pueden pasar a recoger un encargo de vuelta a casa. En una ciudad tan grande como Valencia, el comercio de barrio es lo que mantiene viva la calle y lo que permite comprar carne fresca cortada al momento y no envasada días atrás.

Ya sean familias del barrio que hacen la compra cada día, cocineros que preparan una paella de pollo y conejo para el fin de semana o negocios de hostelería que necesitan carne fresca con regularidad, Carniceria Dos Hermanas S.L. pone género fresco, corte artesano y trato cercano al servicio de Valencia y de toda la comarca de Ciutat de València.