Tu restaurante vegetariano y vegano en Barcelona

Culleres es un restaurante vegetariano y vegano situado en el Carrer de Bolívia, número 138, en Barcelona, dentro del distrito de Sant Martí y a un paso del Poblenou, en la comarca del Barcelonès, provincia de Barcelona, Cataluña. Tener un restaurante de proximidad así cambia el día a día del barrio: es el sitio al que ir para comer entre semana sin complicarse, quedar a cenar con amigos, celebrar algo sencillo en familia, compartir mesa con quien sigue una dieta vegana o vegetariana sin que nadie tenga que conformarse con una ensalada triste, o simplemente comer bien, caliente y de cuchara cerca de casa o de la oficina.

Su oferta abarca cocina vegetariana, platos veganos, comida casera, platos de cuchara, cocina de temporada, verduras de mercado, legumbres, cremas y guisos, ensaladas completas, postres caseros, opciones plant based, comidas de mediodía y cenas, todo ello pensado para quien busca dónde comer en el Poblenou y en el distrito de Sant Martí. Dicho de otro modo, en Culleres la verdura, la legumbre y el producto fresco son los protagonistas de la carta, con recetas reconfortantes que dan sentido al nombre de la casa y que funcionan igual de bien para un almuerzo rápido entre semana que para una cena sin prisas en buena compañía.

Cocinar con calma, respetar el calendario de temporada, sacar el máximo partido a las verduras y las legumbres, adaptar los platos a dietas veganas y vegetarianas, elaborar cremas, guisos y postres caseros y atender a cada cliente con cercanía son sus grandes valores. En Culleres se entiende la cocina vegetariana no como una renuncia, sino como una forma sabrosa y completa de comer a diario, con platos que reconfortan y que demuestran que la comida plant based puede ser abundante, variada y casera. Quien se sienta a su mesa lo percibe desde el primer plato hasta el último bocado. Esa honestidad y ese trato se notan.

Contar con Culleres en el Carrer de Bolívia es una ventaja para los vecinos de Sant Martí y del Poblenou, pero también para quienes trabajan en las oficinas del distrito tecnológico del 22@ y buscan una alternativa saludable para el mediodía. Su ubicación, cerca de Glòries y bien comunicada con el resto de Barcelona, permite acercarse a pie, en bicicleta o en transporte público sin dar grandes rodeos. En una ciudad con tanta oferta gastronómica, disponer de un restaurante vegetariano y vegano de barrio, con cocina de cuchara y trato cercano, aporta variedad y calidad a la vida diaria del Barcelonès.

Ya sean vecinos que buscan comida casera cerca de casa, profesionales del 22@ que quieren un almuerzo saludable o grupos de amigos con dietas veganas, vegetarianas o flexitarianas que quieren cenar juntos, Culleres pone su cocina de temporada, sus platos de cuchara y su trato cercano al servicio de Barcelona y de toda la comarca del Barcelonès. Para reservar mesa, preguntar por la carta o consultar opciones para alguna intolerancia, lo más sencillo es llamar por teléfono y hablar directamente con el equipo, que estará encantado de orientarte y de recibirte en su comedor del Carrer de Bolívia.