Tu sidrería y restaurante en Villaviciosa

El Garitu Sidrería Restaurante es la sidrería y restaurante de la calle Víctor García de la Concha, 16, en Villaviciosa, capital de la Comarca de la Sidra, en Asturias (Principado de Asturias). En una villa que vive de la manzana, del llagar y de la mesa larga, tener cerca una sidrería de confianza es mucho más que un capricho: es el sitio al que se va a comer el menú del día entre semana, a picar unas raciones al salir del trabajo, a celebrar el cumpleaños de la familia, a juntar a la cuadrilla para escanciar un culín sin prisa o a encargar un cachopo para llevar el fin de semana. El Garitu cubre ese día a día maliayo con cocina asturiana de siempre, producto de la tierra y sidra natural bien escanciada.

Su oferta abarca sidra natural escanciada, cachopo asturiano, fabada, pote asturiano, menú del día, carta de raciones y tapas, pescado del Cantábrico, carnes a la parrilla y chuletón, tablas de quesos asturianos, arroz con leche y postres caseros, espichas, comidas de grupo y celebraciones, además de reservas de mesa y comida para llevar. Dicho de otro modo: desde el cubierto diario de quien come cerca del trabajo hasta la mesa larga de una espicha, pasando por la cena de raciones para compartir y el cachopo que se pide cuando viene la familia de visita.

La cocina casera, el producto asturiano y el trato de casa son sus grandes valores: escanciando la sidra como manda la tradición, cocinando a diario con materia prima de temporada, cuidando el punto de la parrilla, sirviendo raciones generosas y honradas y atendiendo a cada mesa con la cercanía de un negocio de toda la vida. Esa cocina honrada y ese trato se notan.

Tener una sidrería y restaurante así en Villaviciosa es una ventaja real para el pueblo y para toda la comarca. En la calle Víctor García de la Concha se come sin coger el coche ni salir a la carretera, se reserva con una llamada, se pregunta por el menú del día o se cierra la comida de un grupo hablando directamente con quien cocina. Además, quien recorre la Comarca de la Sidra, la ruta de los llagares o la costa de Tazones y Rodiles encuentra a pocos metros del centro un sitio donde sentarse a probar la cocina asturiana de verdad, con sidra natural del país y precios de casa de comidas.

Ya sean vecinos de Villaviciosa que vienen a diario, cuadrillas y grupos que celebran una espicha o viajeros que descubren la Comarca de la Sidra, El Garitu Sidrería Restaurante pone cocina asturiana, sidra natural y trato cercano al servicio de Villaviciosa y de toda la comarca.