Tu restaurante de cocina regional en Madrid

El Imperio es un restaurante de cocina regional situado en la Calle de Galileo 51, en pleno barrio de Chamberí, en Madrid, capital de la provincia y de la Comunidad de Madrid. Tener un buen restaurante de barrio a pocos pasos de casa o de la oficina resuelve muchas gestiones cotidianas: comer un menú del día entre semana sin perder tiempo, quedar a tomar unas cañas con raciones al salir del trabajo, organizar una comida familiar el fin de semana, celebrar un cumpleaños, cerrar una comida de empresa o, sencillamente, sentarse a disfrutar de un plato de cuchara bien hecho.

Su oferta abarca cocina regional y cocina tradicional española, menú del día, platos de cuchara, guisos caseros, carnes, pescados, raciones para compartir, tapas, entrantes, ensaladas, postres caseros, vinos y cañas, comidas y cenas, comidas de empresa, celebraciones y reservas para grupos. Dicho de otra manera, en El Imperio se puede comer a diario con un menú completo y casero, picar algo informal con unas raciones y una caña, o reunir a la familia, a los amigos o a los compañeros de trabajo alrededor de una mesa bien servida, con recetas de siempre y producto de temporada.

Hay cosas que distinguen a El Imperio y son sus grandes valores: cocinar con calma, respetar las recetas regionales de toda la vida, elegir buen producto de temporada, servir raciones generosas y atender a cada mesa con cercanía. En un barrio tan vivo como Chamberí, donde conviven vecinos de siempre, estudiantes y profesionales de las oficinas cercanas, El Imperio apuesta por mantener el sabor casero en cada guiso, cuidar el punto de las carnes y los pescados, preparar postres de la casa y ofrecer un menú del día honesto y variado. Quien se sienta a su mesa encuentra una cocina reconocible y un servicio atento. Esa cocina casera y ese trato se notan.

Contar con El Imperio en la Calle de Galileo es una ventaja para todo el entorno de Arapiles, Vallehermoso y Gaztambide, y en general para el distrito de Chamberí, muy cerca de Quevedo, Argüelles y la zona universitaria de Moncloa. Los vecinos tienen a mano un restaurante de confianza para el día a día; quienes trabajan en la zona, un sitio donde comer bien en la pausa del mediodía; y quienes vienen de otros barrios de Madrid o de municipios de la Comunidad, una dirección fácil de encontrar y bien comunicada por metro y autobús para disfrutar de la cocina regional en el corazón de la capital.

Ya sean vecinos de Chamberí que buscan un menú del día casero, grupos de amigos que quieren compartir raciones y tapas o familias y empresas que preparan una comida especial o una celebración, El Imperio pone su cocina regional, sus guisos de siempre, su producto de temporada y su trato cercano al servicio de Madrid y de toda la Comunidad de Madrid. Reservar mesa es tan sencillo como llamar por teléfono y contar cuántos seréis y qué celebráis. En la Calle de Galileo 51 os espera una mesa bien puesta, una carta reconocible y la hospitalidad de un restaurante de barrio.