Tu restaurante de pescados y mariscos en Santander

El Machi es un bar restaurante especializado en pescados y mariscos situado en la Calle de Calderón de la Barca 9, en pleno centro de Santander, a un paso del puerto y de la Bahía de Santander, en Cantabria. Contar con una casa de cocina marinera de proximidad marca la diferencia en el día a día: es el lugar al que acudir para un aperitivo de rabas al salir del trabajo, una comida de negocios con pescado del Cantábrico, una cena con amigos a base de raciones para compartir o una celebración familiar en torno a una buena mariscada, sin tener que alejarse del centro.

Su oferta abarca pescado fresco del Cantábrico, mariscos, rabas, cocina marinera, raciones para compartir, tapas y pinchos, pescado a la plancha, guisos marineros, aperitivos, comidas, cenas, vinos y mariscadas. Dicho de otro modo, en El Machi se puede comer y cenar a base de producto del mar, ya sea con un tapeo informal en la barra, unas raciones de rabas y mariscos al centro de la mesa o una comida completa con pescado fresco elaborado con sencillez, respetando el sabor y la tradición de la cocina cántabra de toda la vida, esa que se reconoce al primer bocado.

Elegir el mejor producto del mar, cocinarlo sin artificios, mantener el sabor auténtico de la cocina marinera cántabra y atender con cercanía a cada cliente son sus grandes valores: seleccionando pescados y mariscos frescos, preparando rabas crujientes, sirviendo raciones generosas para compartir y cuidando la barra para que el aperitivo resulte tan apetecible como la comida. Es una casa donde el protagonismo lo tiene el producto y donde la cocina se entiende como un oficio que se hace con mimo, con tiempo y con respeto por la tradición marinera de la ciudad. Esa autenticidad y ese trato se notan.

Tener El Machi en la Calle de Calderón de la Barca supone para Santander contar con una referencia de cocina marinera en el corazón de la ciudad, muy cerca de los Jardines de Pereda, del Paseo de Pereda y de la zona comercial del centro. Para quienes viven y trabajan en la capital cántabra es una opción cómoda para comer o cenar sin coger el coche, y para los visitantes que llegan a la Bahía de Santander desde otros puntos de Cantabria o de fuera de la región es una forma sencilla de probar pescado y marisco del Cantábrico en un ambiente local y cercano.

Ya sean vecinos del centro que buscan un aperitivo de rabas, profesionales que necesitan una comida de trabajo con buen pescado o visitantes y familias que quieren celebrar algo especial con una mariscada, El Machi pone producto fresco, cocina marinera y trato cercano al servicio de Santander y de toda Cantabria. Para reservar mesa, consultar los pescados y mariscos del día o preguntar por las raciones para grupos, lo más rápido es llamar por teléfono al 942 21 87 22 y dejarse aconsejar por el equipo. Una casa de referencia para disfrutar del sabor del Cantábrico en pleno centro de Santander.