Tu restaurante de brasa en Mollet del Vallès

El Tiro de Mollet es un restaurante de brasa y cocina catalana situado en la Avinguda del Tir Olímpic, en Mollet del Vallès, en la comarca del Vallès Oriental, provincia de Barcelona (Cataluña). Tener cerca un restaurante de confianza marca la diferencia en el día a día: es el sitio al que acudir para el menú del día entre semana, la comida familiar del domingo, la cena con amigos, el encuentro de trabajo con clientes o la celebración que merece algo más que cocinar en casa. Un restaurante de proximidad resuelve todo eso sin desplazamientos largos, sin complicaciones y con un trato cercano que se recuerda.

Su oferta abarca carnes a la brasa, parrilladas para compartir, butifarra y embutidos a la brasa, chuletas de cordero, entrecot, cocina catalana tradicional, cocina regional, pan con tomate, entrantes para el centro de la mesa, verduras a la brasa, postres caseros, menú del día, comidas familiares, comidas de empresa, celebraciones y reservas para grupos. Dicho de otra forma: aquí se viene a comer bien a la brasa, con producto reconocible y recetas de siempre, tanto si buscas un menú rápido y completo al mediodía como si organizas una comida larga con la familia, una cena de grupo o un encuentro de empresa en torno a una buena mesa.

Cocinar a la brasa con paciencia, respetar el punto de cada carne, mantener vivas las recetas de la cocina catalana, cuidar el producto y atender cada mesa con cercanía son sus grandes valores. En un restaurante de brasa el fuego no admite atajos: hay que conocer las brasas, saber cuándo una pieza está lista y servirla en su momento justo, jugosa y con todo su sabor. A eso se suma la voluntad de que cada cliente se sienta cómodo, ya venga solo a por el menú del día o con una mesa larga de amigos, y de que cada plato tenga sabor a casa. Esa cocina honesta y ese trato se notan.

Para Mollet del Vallès y el Vallès Oriental, contar con El Tiro de Mollet supone tener a mano un restaurante de brasa sin necesidad de desplazarse a Barcelona ni de buscar fuera de la comarca. Su ubicación en la Avinguda del Tir Olímpic lo convierte en una parada cómoda para los vecinos de Mollet, de Parets del Vallès, de Martorelles, de Sant Fost de Campsentelles o de La Llagosta, y también para quienes trabajan en los polígonos de la zona y buscan un buen menú del día. Es, además, un punto de encuentro natural para reunir a la familia o celebrar con amigos cerca de casa.

Ya sean comidas de diario, celebraciones familiares o cenas de empresa, El Tiro de Mollet pone su brasa, su cocina catalana y su trato cercano al servicio de Mollet del Vallès y de todo el Vallès Oriental. Quien busque carnes a la brasa bien hechas, una parrillada para compartir, pan con tomate, embutidos a la brasa y postres caseros encontrará aquí una mesa de confianza. Para reservar mesa, preguntar por el menú del día u organizar una comida de grupo, basta con llamar al 935 79 35 08 y concretar el día, la hora y el número de comensales. La brasa estará lista esperándote.