Tu panadería y pastelería en Zamora

El Viso es una panadería y pastelería situada en la Ronda de San Torcuato, en Zamora, capital de la provincia del mismo nombre, en el entorno de la comarca de Tierra del Pan y dentro de la comunidad de Castilla y León. Tener una panadería de proximidad marca la diferencia en el día a día: comprar la barra recién hecha para el desayuno, recoger la hogaza para la comida familiar, llevarse unas pastas para la merienda, encargar la tarta de un cumpleaños o resolver a última hora el postre de una visita. Todo ello a pie de calle y con un horario amplio que acompaña la rutina del barrio.

Su oferta abarca pan del día, barras, hogazas, pan integral, pan de semillas, pan de molde, bollería, croissants, napolitanas, magdalenas, pastas, pasteles, tartas por encargo, empanadas, dulces típicos zamoranos, roscones de temporada y encargos para celebraciones. Dicho de otro modo, en el mostrador de El Viso caben tanto el pan de cada jornada como el capricho dulce del fin de semana: lo básico para la mesa diaria, lo salado para resolver una cena rápida y lo festivo para cumpleaños, comuniones, reuniones familiares y fechas señaladas del calendario zamorano, desde la Semana Santa hasta la Navidad, pasando por las fiestas de San Pedro.

Hornear a diario, cuidar la masa, ofrecer el pan siempre recién hecho, elaborar los pasteles con mimo, atender los encargos con tiempo y conocer por su nombre a los clientes de cada mañana son sus grandes valores. En una panadería de barrio la confianza se gana mostrador a mostrador: recomendando qué hogaza aguanta mejor varios días, apartando la barra a quien llega más tarde, ajustando el tamaño de una tarta al número de invitados o sugiriendo la bollería más apropiada para un desayuno de oficina o una reunión de amigos. Esa constancia y ese trato se notan.

Tener El Viso en la Ronda de San Torcuato significa contar con un horno de confianza a un paso del centro de Zamora, en una vía de paso que comunica los barrios del norte de la ciudad con el casco histórico. Los vecinos de la zona lo tienen de camino al trabajo o al colegio, y quienes llegan desde los pueblos de Tierra del Pan, del alfoz zamorano o del resto de la provincia para hacer gestiones, ir al médico o ir de compras pueden aprovechar para llevarse a casa pan, bollería o una bandeja de pasteles. Abre todos los días de la semana.

Ya sean vecinos del barrio que bajan a por la barra del desayuno, familias que preparan una celebración con tarta y empanada o visitantes que quieren probar la repostería tradicional zamorana, El Viso pone su horno, su oficio y su cercanía al servicio de Zamora y de toda la provincia. Pan del día, hogazas, bollería, pasteles y encargos para cualquier ocasión, con la atención de un comercio de proximidad que conoce a su clientela y cuida cada pieza que sale del obrador. Para reservar una tarta o un pedido grande, basta con una llamada al 980 53 37 51.