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Jamón ibérico · Bellota

Jamón ibérico de bellota de Fregenal

Jamón, paleta y embutidos ibéricos de bellota y de cebo de campo, curados en los secaderos naturales de Fregenal de la Sierra.

Llamar: 924 700 550

Bellota y cebo de campo

Curación natural

Tienda online

Sobre nosotros

Estirpe Negra es una empresa de elaboración de productos ibéricos de Fregenal de la Sierra, situada en la carretera EX-201, en pleno corazón de la zona de producción del cerdo ibérico.

Elabora jamón y paleta ibéricos, tanto de bellota como de cebo de campo, además de embutidos ibéricos, combinando los métodos tradicionales de curación con la tecnología actual.

Sus piezas se curan en los secaderos naturales de Fregenal de la Sierra, donde el clima de la Sierra Suroeste de Badajoz favorece una maduración lenta que aporta a estos ibéricos su sabor y textura característicos.

La empresa dispone de tienda online, de modo que sus ibéricos pueden adquirirse tanto en la zona como con envío a quienes buscan jamón ibérico de Extremadura.

Descubre los ibéricos de Estirpe Negra, en la carretera EX-201, Km 45,5, de Fregenal de la Sierra, o llama al 924 700 550.