Tu tienda ecológica a granel en Barcelona

Gra de Gràcia es una tienda de productos ecológicos a granel situada en el Carrer de Puigmartí, en pleno barrio de Gràcia, en Barcelona, capital de la comarca del Barcelonès, en la provincia de Barcelona (Cataluña). Abierta en 2012 por Sara Ingelmo y Jordi Escoriza, nació con una idea sencilla: comprar alimentos ecológicos sin envases de plástico y en la cantidad justa. Tener cerca una tienda a granel de confianza cambia la compra diaria: reponer la harina para el pan casero, llenar el bote de legumbres para la semana, encontrar el café del desayuno, el té de la tarde o las especias que faltan para la receta del domingo.

Su oferta abarca cereales, harinas, aceites, legumbres, café, té, especias, edulcorantes y frutos secos, todo ello de origen ecológico y vendido a granel. Dicho de otro modo, en sus estanterías está la base de una despensa saludable: los granos y harinas para cocinar y hornear, las legumbres para los guisos de cuchara, los aceites para aliñar, las infusiones y el café de cada día, las especias que dan carácter a los platos, los edulcorantes para endulzar con otro criterio y los frutos secos para picar entre horas o completar desayunos y ensaladas. Cada cliente se lleva exactamente lo que necesita, ni un gramo más.

Vender sin envases de plástico, apostar por el producto ecológico y permitir comprar al peso son sus grandes valores: reducir residuos en cada compra, evitar el desperdicio alimentario llevando solo la cantidad necesaria, seleccionar alimentos ecológicos de calidad y ofrecer un trato cercano, de tienda de barrio, en el que siempre hay tiempo para resolver una duda sobre una harina, recomendar una especia o explicar cómo conservar mejor las legumbres y los frutos secos en casa. Desde 2012, esa forma de trabajar ha convertido la tienda en un punto de referencia para quienes buscan una compra más consciente en Barcelona. Esa coherencia y ese trato se notan.

Tener una tienda a granel ecológica en el Carrer de Puigmartí es una ventaja para los vecinos de Gràcia y para toda Barcelona. Permite hacer la compra de despensa a pie, sin desplazamientos largos, y combinarla con el resto de recados del barrio. Para muchas familias del Barcelonès supone además una alternativa real al supermercado convencional: los mismos básicos de cada semana, pero ecológicos, sin plástico de un solo uso y en las cantidades que cada hogar necesita. Es comercio de proximidad que mantiene vivo el tejido de las calles de Gràcia y que acerca la alimentación ecológica al día a día de la ciudad.

Ya sean familias que llenan la despensa cada semana, cocineros caseros que buscan harinas y especias de calidad o personas que quieren reducir el plástico en su compra, Gra de Gràcia pone su producto ecológico a granel, su experiencia desde 2012 y su trato cercano al servicio de Barcelona y de la comarca del Barcelonès. Cereales, legumbres, aceites, café, té, edulcorantes y frutos secos esperan en el Carrer de Puigmartí 11 para quien quiera comprar de otra manera, con la cantidad justa y sin residuos innecesarios. Una llamada basta para resolver cualquier duda antes de acercarse a la tienda.