Tu sushi bar en Santander

Hokkaido Sushi Bar es un restaurante japonés situado en la Calle de Antonio de Mendoza, 1, en Santander, capital de Cantabria y corazón de la comarca de la Bahía de Santander. Su barra de sushi es una opción cómoda para quienes buscan cocina japonesa cerca de casa o del trabajo sin tener que cruzar la ciudad. Contar con un sushi bar de proximidad facilita muchos planes cotidianos: una comida rápida entre semana, una cena tranquila en pareja, una celebración con amigos, un pedido para llevar a casa o una bandeja de sushi variado para compartir en familia el fin de semana.

Su oferta abarca sushi, sashimi, nigiris, makis, uramakis, temakis, tartar de atún y salmón, tempura, gyozas, yakisoba, ramen, edamame, ensaladas japonesas, combinados de sushi para compartir y comida japonesa para llevar, con mesas para comer en el local. Dicho de otro modo: piezas de sushi preparadas en barra, pescado crudo cortado al momento, frituras ligeras, platos calientes de inspiración nipona y bandejas variadas pensadas tanto para disfrutar sentado en el restaurante como para recoger y saborear en casa, en la oficina o en cualquier reunión con amigos y familia en Santander y alrededores, cuando apetece algo distinto.

La materia prima y la técnica son sus grandes valores: cuidar el producto, trabajar el pescado fresco con técnica japonesa, preparar cada pieza al momento, equilibrar el arroz de sushi y presentar los platos con mimo. A ello se suma una forma de atender cercana: aconsejar al cliente que se inicia en la cocina japonesa, sugerir combinados según el número de comensales y adaptar los pedidos para llevar a cada ocasión. En un sushi bar la frescura y la precisión lo son todo, y eso se aprecia desde el primer nigiri hasta el último maki. Esa frescura y ese trato se notan.

Tener Hokkaido Sushi Bar en la Calle de Antonio de Mendoza supone disponer de cocina japonesa a mano sin depender de grandes centros comerciales ni de largos desplazamientos. Para los vecinos de Santander es la forma más sencilla de improvisar una cena distinta o encargar sushi para llevar a la salida del trabajo, y para quienes viven en la Bahía de Santander, en municipios como Camargo, El Astillero, Santa Cruz de Bezana o Piélagos, es una parada práctica cuando bajan a la capital. Un restaurante de barrio con propuesta japonesa enriquece la oferta gastronómica cántabra, tradicionalmente marinera, con otra manera de disfrutar el pescado.

Ya sean amantes del sushi de toda la vida, curiosos que quieren probar la cocina japonesa por primera vez o grupos de amigos y familias que buscan un plan diferente para comer o cenar, el Hokkaido Sushi Bar pone su frescura, su técnica y su trato cercano al servicio de Santander y de toda Cantabria. Sushi, sashimi, nigiris, makis, tempura y gyozas se preparan con el mismo cuidado para comer en el local o para llevar. Si te apetece cocina japonesa en Santander, llama al 942 37 75 86, reserva tu mesa o encarga tu pedido y déjate llevar por los sabores de Japón.