Tu horno de pan en Dénia

Horno El Pan De Cada Día S.L. es una panadería y pastelería de barrio situada en el Carrer Patricio Ferrándiz, 10, en pleno casco urbano de Dénia, la capital de la comarca de La Marina Alta, en la provincia de Alicante (Comunitat Valenciana). En una ciudad costera de unos 42.000 habitantes, con mercado municipal activo y una larga tradición de hornos de barrio, tener una panadería de confianza a pocos metros de casa sigue siendo una de esas cosas que ordenan el día: bajar por el pan recién horneado antes de ir al trabajo, comprar unas barras a media tarde, encargar la tarta del cumpleaños del crío, llevar bollería para el desayuno del domingo o resolver los dulces de una comida familiar sin depender del coche ni de una gran superficie a las afueras.

Su oferta abarca pan artesano elaborado a diario, pan del día y pan recién horneado a distintas horas, pan de payés, pan integral y de semillas, bollería variada, repostería casera, dulces artesanos, pastelería para celebrar, tartas por encargo, desayunos y encargos para eventos. Es decir: desde la barra de cada mañana hasta la tarta de una comunión o un bautizo, pasando por los cruasanes del fin de semana, las magdalenas caseras, los panes especiales para quien busca más fibra o más sabor, y las bandejas de dulces para una reunión de trabajo, una fiesta de cumpleaños o un aniversario.

El obrador propio, el trabajo con masas cuidadas y la cercanía de una panadería de barrio de toda la vida son sus grandes valores: amasando y horneando en el propio local, sacando pan a lo largo de la jornada para que siempre haya piezas templadas, elaborando la repostería casera sin prisas, aconsejando qué pan combina mejor con cada comida y atendiendo los encargos con tiempo y detalle. Ese oficio de horno y ese trato se notan.

Para Dénia y para el resto de La Marina Alta, contar con un horno así en el Carrer Patricio Ferrándiz supone poder comprar pan artesano de verdad sin salir del centro, en una calle céntrica y transitada, cómoda tanto para los vecinos del casco urbano como para quien viene de Xàbia, Ondara, El Verger, Els Poblets o Pedreguer a hacer gestiones o al mercado. Es proximidad real: pan del día a diario, pastelería para los días señalados y un obrador al que se le puede pedir algo concreto y hablar con quien lo va a elaborar.

Ya sean vecinos que bajan cada mañana por su barra, familias que encargan tartas y dulces artesanos para sus celebraciones o residentes y visitantes que buscan un buen desayuno y bollería recién hecha, Horno El Pan De Cada Día pone oficio, obrador propio y trato cercano al servicio de Dénia y de toda La Marina Alta.