Tu restaurante en Chamberí, Madrid

La Elegida es un restaurante situado en la Calle de Trafalgar 15, en pleno barrio de Trafalgar, dentro del distrito de Chamberí, en Madrid, capital de la provincia y de la Comunidad de Madrid. A dos pasos de la Plaza de Olavide, forma parte de esa red de bares y restaurantes de proximidad que dan vida al barrio. Tener cerca un buen restaurante resuelve muchas gestiones cotidianas: comer entre semana sin complicaciones, quedar a cenar con la pareja o los amigos, celebrar un cumpleaños, cerrar una comida de trabajo o simplemente tomar unas raciones y un vino al salir de la oficina sin cruzar media ciudad.

Su oferta abarca comidas y cenas, cocina de mercado, menú del día, platos de temporada, cocina casera, tapas y raciones para compartir, aperitivos, carnes y pescados, postres caseros, una selección de vinos y cervezas, cafés de sobremesa, reservas de mesa y espacio para celebraciones y grupos. Dicho de otro modo, La Elegida cubre todo el arco del día en la mesa: desde el menú rápido del mediodía para quien trabaja en Chamberí hasta la cena tranquila del fin de semana, pasando por el picoteo informal con amigos y las reuniones familiares en las que cada comensal encuentra un plato a su gusto.

Cuidar el producto, cocinar con materia prima de mercado, renovar la carta según la temporada, servir raciones generosas, acompañar cada plato con el vino adecuado y atender a cada mesa con cercanía, desde el primer entrante hasta el café, son sus grandes valores. En un barrio con tanta oferta gastronómica como Chamberí, lo que convierte a un restaurante en el elegido por sus vecinos es la constancia: que el menú del día salga a su hora, que la cocina mantenga el nivel en cada servicio y que el equipo recuerde a quien repite. Ese cuidado y ese trato se notan.

Tenerlo en la Calle de Trafalgar supone contar con un restaurante de barrio bien comunicado, cerca de las estaciones de metro de Quevedo, Iglesia y Bilbao, y a un paseo de la Glorieta de Quevedo, la Plaza de Olavide y la calle Fuencarral. Para quien vive o trabaja en Trafalgar, Arapiles, Almagro o Ríos Rosas, es una opción cómoda para comer a diario o reservar una cena sin depender del coche. Y para quien visita Madrid, es una forma de descubrir la vida de Chamberí lejos de los circuitos más turísticos, en un entorno de mercados, plazas y comercios de toda la vida que mantienen el pulso del barrio.

Ya sean vecinos que buscan un menú del día de confianza, grupos de amigos y familias que quieren celebrar alrededor de una buena mesa o profesionales que necesitan un sitio fiable para sus comidas de trabajo, La Elegida pone su cocina de mercado, sus platos de temporada, sus tapas y raciones, su selección de vinos y un trato cercano al servicio de Madrid y del distrito de Chamberí. Si estás pensando dónde comer o cenar en Chamberí, una llamada basta para reservar mesa y comprobar por qué tantos vecinos la han convertido en su restaurante de referencia en el barrio.