Tu taberna de siempre en el centro de Madrid

La Taberna del Chato es una taberna madrileña situada en la calle de la Cruz, en pleno centro de Madrid, a pocos pasos de la Puerta del Sol, dentro del distrito Centro y en el corazón de la Comunidad de Madrid. Tener un bar restaurante de proximidad en el casco histórico marca la diferencia en el día a día: tomar una caña al salir del trabajo, compartir unas tapas con los amigos antes del teatro, reservar mesa para una cena informal, celebrar un cumpleaños o una comida de empresa, reponer fuerzas tras una mañana de compras o enseñar la cocina castiza a quien nos visita.

Su oferta abarca tapas tradicionales, raciones para compartir, cañas bien tiradas, vinos por copas, vermú, tostas, embutidos e ibéricos, quesos, croquetas caseras, huevos rotos, platos de cuchara, cocina tradicional madrileña, postres caseros, cenas en grupo y celebraciones. Dicho de otro modo, es una taberna donde lo mismo se pide una caña con su tapa de pie en la barra que se organiza una cena completa en mesa, con el recetario de Madrid como hilo conductor y el buen producto como protagonista de cada plato que sale de la cocina, desde el aperitivo del mediodía hasta la última ronda de la noche.

El ambiente de taberna de toda la vida y la cercanía en el trato son sus grandes valores: servir la caña fría y en su punto, acompañar cada consumición con una buena tapa, cocinar recetas reconocibles con producto de calidad, recomendar el vino adecuado para cada ración y atender igual de bien al vecino del barrio que al visitante que entra por primera vez. Aquí no se busca la moda del momento, sino que cada cliente se sienta como en casa y quiera volver. Esa autenticidad castiza y ese trato se notan.

Para el centro de Madrid, contar con una taberna así en la calle de la Cruz es una ventaja evidente. Está en una de las zonas con más vida de la capital, entre Sol, la plaza de Santa Ana y el Barrio de las Letras, rodeada de teatros, comercios y oficinas, de modo que resulta un punto de encuentro natural para quedar antes o después de cualquier plan. Los vecinos de Centro encuentran en ella su bar de confianza, y quienes llegan desde otros barrios o desde el resto de la Comunidad de Madrid tienen a mano el sabor tradicional de la ciudad.

Ya sean vecinos del barrio que buscan su caña de cada día, grupos de amigos y compañeros de trabajo que quieren compartir raciones y celebrar, o visitantes que desean conocer la auténtica cocina madrileña, La Taberna del Chato pone tradición, buen producto, ambiente castizo y trato cercano al servicio de Madrid y de toda la Comunidad de Madrid. Basta con acercarse a la calle de la Cruz, junto a la Puerta del Sol, o llamar por teléfono para preguntar por la disponibilidad de mesa y organizar la próxima comida, la cena con amigos o la celebración que tengas en mente.