Tu tienda de legumbres en La Bañeza

Legumbres La Auténtica es la envasadora y tienda de legumbres de la calle Arrote, 55 bajo, en pleno casco de La Bañeza, capital de la comarca bañezana y de la Valduerna, en la provincia de León (Castilla y León). En una tierra que ha hecho de la alubia y del cocido su seña de identidad, contar con una casa de legumbres de proximidad marca la diferencia: aquí se compra la legumbre por kilos sabiendo de qué campo viene, se pregunta cuál cuece mejor para un potaje de invierno, se prepara el pedido para la comida familiar del domingo o se encarga una cesta de producto de la tierra sin pasar por intermediarios ni por el lineal anónimo de un supermercado.

Su oferta abarca legumbres leonesas seleccionadas y envasadas en la propia casa: alubia de La Bañeza IGP, alubia canela, judías blancas y riñón, lentejas, lenteja pardina, garbanzos y garbanzo castellano, además de legumbre seca a granel, formatos de bolsa y saco para hostelería, cestas gourmet y lotes de regalo de empresa. Dicho de otro modo: legumbre de la tierra limpia, cribada y envasada, con venta directa al público, precio de origen y la posibilidad de llevarse el kilo justo que hace falta o el pedido grande para toda la temporada.

El origen del producto, la selección grano a grano y el consejo de quien lleva media vida entre legumbres son sus grandes valores: cuidando la procedencia leonesa de cada partida, cribando y clasificando por calibre, envasando en fresco, respetando la campaña y explicando al cliente cómo poner a remojo, cuánto cocer y qué alubia va mejor para cada receta. Ese mimo por el producto y ese trato se notan.

Para La Bañeza y para toda la comarca, tener a Legumbres La Auténtica en la calle Arrote significa poder comprar legumbre de verdad a pie de calle, sin depender de ferias ni de envíos: vecinos del centro, gente de los pueblos de la Valduerna y del Órbigo, restaurantes de la zona y visitantes que buscan llevarse un kilo de alubia bañezana como recuerdo encuentran aquí el mismo producto que da fama a la comarca, con la garantía de comprarlo donde se envasa.

Ya sean familias que preparan el cocido de casa, hosteleros que necesitan legumbre fiable todo el año o quienes buscan una cesta gourmet de producto leonés para regalar, Legumbres La Auténtica pone origen, selección y trato cercano al servicio de La Bañeza y de toda la provincia de León.