Auténtica Cocina Gallega en el Corazón de Madrid

Los Montes de Galicia es mucho más que un restaurante: es la expresión de la auténtica cocina gallega en Madrid, ubicado en el corazón del barrio de Salamanca desde hace casi tres décadas. Aquí fusionamos recetas tradicionales gallegas con un estilo propio y moderno, creando una experiencia gastronómica que va más allá de lo convencional.

Nuestro compromiso se basa en tres pilares fundamentales: productos de máxima calidad procedentes de Galicia, técnica culinaria depurada y atención al detalle en cada servicio. En Los Montes de Galicia de Madrid ofrecemos tres líneas gastronómicas diferenciadas —del mar con pescados y mariscos frescos, del monte con carnes y embutidos artesanales, y postres que mezclan tradición con vanguardismo— adaptadas tanto a clientes particulares como a grupos y eventos.

Nuestro cocktail bar complementario propone cócteles de autor, aperitivos, picoteos y una cuidada selección de destilados y orujos de tradición gallega. Los Montes de Galicia en Madrid es también referente de accesibilidad dietética, contando con servicios especializados para celiacos y propuestas gastronómicas como el Menú Select y los Favoritos del Chef.

Desde el barrio de Salamanca en Madrid, invitamos a descubrir por qué Los Montes de Galicia es considerado el mejor exponente de la cocina gallega en la capital. Abre sus puertas de 13:30 a 16:00 y de 19:30 a 23:30 para ofrecerte una experiencia culinaria de referencia.