Tu mantequería gourmet en Madrid

Mantequerías Bravo es una mantequería y charcutería gourmet situada en la Calle de Ayala 24, en el barrio de Salamanca de Madrid, capital de la provincia y de la Comunidad de Madrid. Fundada en 1931 por Cruz Bravo y hoy en manos de la tercera generación familiar, con Elena Bravo al frente, es una de esas tiendas de proximidad que dan sentido a un barrio. Tener cerca una mantequería de confianza resuelve muchas gestiones cotidianas: elegir el vino para una cena, comprar jamón para el fin de semana, encontrar un buen aceite, reponer café o té, o preparar un detalle gourmet para una celebración.

Su oferta abarca vinos, con más de 1.500 referencias que son la gran especialidad de la casa, jamón, foie gras, caviar, aceites, café y té, además de los productos propios de una mantequería y charcutería gourmet de toda la vida, y cuenta también con tienda online para quien prefiere comprar a distancia. Dicho de otro modo: en un mismo mostrador del barrio de Salamanca se reúnen una bodega de vinos amplia, una charcutería selecta y una delicatessen donde encontrar desde el jamón para el aperitivo hasta el caviar o el foie gras de una ocasión especial, sin olvidar el café y el té de cada día.

Casi un siglo de oficio, el relevo familiar y el conocimiento del producto son sus grandes valores: seleccionar vinos con criterio entre más de 1.500 referencias, aconsejar al cliente según el plato o la ocasión, cuidar el jamón y la charcutería, y mantener el trato cercano de una tienda de barrio fundada en 1931. Esa trayectoria ha sido reconocida por el Ayuntamiento de Madrid con una placa conmemorativa por sus 95 años, un reconocimiento a su lugar en la vida comercial de la ciudad. Tres generaciones de la familia Bravo han sostenido ese mismo mostrador. Esa constancia y ese trato se notan.

Para Madrid, contar con Mantequerías Bravo en la Calle de Ayala es tener a mano una referencia gourmet en pleno barrio de Salamanca, a un paseo de las calles comerciales del distrito y bien comunicada con el resto de la ciudad. Los vecinos pueden pasar a por una botella de vino o un buen aceite sin desplazarse lejos, y quienes viven en otros barrios de la capital o en municipios de la Comunidad de Madrid encuentran aquí una selección difícil de reunir en un supermercado. Y para quien no puede acercarse, la tienda online pone a su alcance el catálogo de vinos, jamón, foie gras, caviar, café y té.

Ya sean vecinos del barrio de Salamanca que buscan el vino de la cena, aficionados que quieren descubrir referencias entre más de 1.500 etiquetas o familias que preparan una celebración con jamón, foie gras y caviar, Mantequerías Bravo pone casi un siglo de experiencia, una selección gourmet cuidada y el trato cercano de la tercera generación al servicio de Madrid y de la Comunidad de Madrid. Desde 1931, la mantequería de la Calle de Ayala 24 sigue siendo una parada obligada para quien valora el buen producto, el consejo de confianza y el comercio familiar que da vida a la ciudad.