Tu restaurante japonés en Granollers

Nana es un restaurante japonés situado en el Carrer de Corró 37, en pleno centro de Granollers, capital de la comarca del Vallès Oriental, en la provincia de Barcelona (Cataluña). Tener cerca un restaurante de cocina japonesa de confianza simplifica muchas decisiones del día a día: dónde comer a mediodía entre semana, dónde quedar a cenar con la pareja o con los amigos, qué opción elegir para una celebración familiar sin salir de la ciudad o dónde descubrir sabores distintos sin tener que desplazarse hasta Barcelona. Nana responde a todas esas necesidades con una propuesta japonesa cuidada, cercana y pensada para el público granollerino.

Su oferta abarca sushi, sashimi, nigiris, makis, uramakis, temakis, tempura, gyozas, ramen, yakisoba, tataki y edamame, servidos tanto en comidas como en cenas. Dicho de otro modo, en su mesa conviven las piezas de arroz y pescado crudo que han hecho famosa la gastronomía de Japón con los platos calientes de fideos, los fritos ligeros y crujientes y los entrantes pensados para compartir que completan una buena comida. Es una propuesta que funciona igual de bien para quien se inicia en la cocina japonesa y quiere probar sus clásicos como para quien ya la conoce a fondo y busca un sitio fiable en Granollers donde disfrutarla con calma.

En Nana hay una manera de trabajar que se reconoce en cada plato, y estos son sus grandes valores: seleccionar producto fresco, cuidar el punto del arroz del sushi, cortar el pescado con precisión, equilibrar los sabores de cada salsa, presentar cada pieza con mimo y atender a cada mesa con cercanía y sin prisas. A eso se suma el respeto por la tradición culinaria japonesa, entendida no como algo rígido sino como una forma de dar protagonismo a la materia prima y a la sencillez. Quien se sienta a su mesa lo percibe desde el primer bocado. Esa cocina cuidada y ese trato se notan.

Contar con un restaurante japonés como Nana en el Carrer de Corró aporta mucho a la vida de Granollers y de todo el Vallès Oriental. Es un punto de encuentro a pocos pasos de los comercios y las calles más transitadas del centro, ideal para hacer una pausa después de las compras, para una comida de trabajo rápida o para alargar la sobremesa un fin de semana. Además, quienes viven en municipios vecinos como Canovelles, Les Franqueses del Vallès, La Roca del Vallès o Lliçà d'Amunt tienen aquí una alternativa de cocina japonesa de calidad sin necesidad de ir hasta la capital.

Ya sean comidas de trabajo, cenas en pareja o reuniones con amigos y familia, Nana pone su cocina japonesa, su producto fresco y su trato cercano al servicio de Granollers y de todo el Vallès Oriental. Desde un surtido de sushi y sashimi para compartir hasta un ramen caliente en los días de frío, pasando por unas gyozas o una tempura recién hecha, cada visita es una oportunidad para disfrutar de la gastronomía japonesa en un ambiente acogedor. Para reservar mesa o resolver cualquier duda sobre la carta, basta con llamar por teléfono y el equipo de Nana te atenderá encantado.