Pan artesanal de verdad en el corazón de Parla

Natural Pan es una panadería y pastelería con obrador tradicional ubicada en Parla, Madrid, donde elaboramos cada día productos artesanales siguiendo las técnicas que nuestra familia practica desde 1927. ¿Sabías que el pan molido a la piedra conserva más nutrientes y sabor? Nuestro equipo, encabezado por Daniel Aznar de la cuarta generación familiar, forma parte de una dinastía de panaderos que trasladó su saber desde Valencia para traer la excelencia panaria a Madrid.

En nuestro obrador de Parla combinamos la experiencia centenaria valenciana con la formación de maestros panaderos reconocidos. Daniel Aznar se formó bajo la dirección del maestro Arturo Blanco, director técnico del equipo nacional de panadería. Mohamed B. Abdesselem, técnico superior de pastelería formado en Túnez, completa nuestro equipo de especialistas dedicados a mantener viva la tradición artesanal.

Desde nuestro local en C. Isabel II de Parla elaboramos barras de trigo molido a la piedra, hogazas, pan candeal, espelta integral, pan payés y nuestras torrijas de Semana Santa, cada producto pensado para ofrecer la mejor calidad. No hacemos concesiones: trabajamos con ingredientes naturales, respetamos los tiempos de fermentación y mantenemos los métodos que transforman el pan en algo más que comida, en tradición con sabor.