Tu asador de confianza en Vigo

O Forno Restaurante Asador es un asador tradicional gallego situado en la Rúa Mantelas, 10, en el barrio de Freixeiro-Sárdoma, en Vigo (comarca de Vigo, provincia de Pontevedra, Galicia). En una ciudad con una hondísima cultura gastronómica, donde el mar y la brasa marcan el ritmo de la mesa, contar con un asador de proximidad al que llegar en pocos minutos marca la diferencia: para una comida de fin de semana en familia, una celebración con amigos, una cena de empresa, un encargo de carnes a la brasa o simplemente para disfrutar de un buen pulpo sin salir del barrio. Ese punto de encuentro cercano y de confianza es justo lo que ofrece O Forno.

Su oferta abarca carnes a la brasa, caza de temporada como el jabalí, pulpo a la brasa, mariscos, arroces, una extensa carta de vinos y postres caseros. Es una cocina que une el monte y la ría: chuletones y piezas hechas al punto sobre la parrilla, producto del mar tratado con respeto y platos de cuchara y arroz que redondean cualquier comida.

El fuego bien entendido, el producto de calidad y el trato cercano son sus grandes valores: dominar la brasa, seleccionar buenas carnes y mariscos, cocinar la caza en su temporada y cuidar cada postre como si fuera para casa. Ese saber hacer y ese trato familiar se notan en cada mesa, en el ambiente cálido y en la sensación de comer a gusto, sin prisas.

Tenerlo en Vigo, y en concreto en la Rúa Mantelas, aporta una ventaja clara al barrio de Freixeiro-Sárdoma y a toda la comarca: un asador de referencia a mano, donde reservar mesa, celebrar una ocasión especial o darse un capricho gastronómico sin desplazarse lejos. La proximidad, en hostelería, también es sabor y comodidad.

Ya sean familias que buscan una buena comida de domingo, grupos de amigos con ganas de brasa y vino o profesionales que celebran una cena de trabajo, O Forno pone su asador, su producto gallego y su trato cercano al servicio de Vigo y de toda la comarca de Pontevedra.