Tu panadería de confianza en Totana

Panadería Cañizares es una panadería y obrador de barrio situada en la calle San Antonio, en pleno casco urbano de Totana, en la comarca del Bajo Guadalentín, provincia de Murcia (Región de Murcia). Tener una panadería de proximidad cerca de casa sigue siendo uno de esos pequeños lujos cotidianos que se agradecen cada mañana: la barra para la comida, el pan tierno del desayuno, el bollo de la merienda de los críos al salir del colegio, las magdalenas del sábado, la tarta del cumpleaños o el encargo de dulces cuando vienen visitas. Todo eso se resuelve en un paseo corto, sin coger el coche y hablando con quien te conoce por tu nombre y ya sabe si prefieres el pan más o menos hecho.

Su oferta abarca pan artesano recién hecho cada día —barras de pan, hogazas, pan integral, pan de centeno, pan de semillas y pan candeal—, bollería artesana con croissants, napolitanas, magdalenas, ensaimadas y tortas, pastelería casera para el diario y para las celebraciones, pastas de té, empanadillas y surtido de salados, además de tartas por encargo y dulces tradicionales de temporada. Dicho de otro modo: aquí se encuentra tanto el pan de cada día como el capricho dulce del fin de semana, la bandeja de pastelería para una comida familiar o la tarta de celebración preparada para la fecha que se necesite.

El producto recién horneado, el trabajo de obrador y el trato de toda la vida son sus grandes valores: amasando con tiempo, horneando a diario para que el pan llegue tierno al mostrador, cuidando la bollería y la pastelería pieza a pieza y atendiendo los encargos con la misma cercanía con la que se despacha una barra. Esa constancia y ese trato se notan.

Para Totana, contar con una panadería como esta en la calle San Antonio significa tener a mano pan artesano y bollería del día sin depender de grandes superficies ni de horarios imposibles, con la ventaja añadida de poder encargar tartas, bandejas de pastelería o dulces tradicionales con unos días de margen. Es también un punto de referencia para el vecindario de la zona y para quienes se acercan desde otros barrios y desde los municipios del Bajo Guadalentín, que saben que el pan recién hecho de un obrador de pueblo no se parece al pan de bolsa.

Ya sean familias que compran su pan cada mañana, vecinos que buscan bollería y pastelería casera para la merienda o clientes que necesitan tartas por encargo y dulces para una celebración, Panadería Cañizares pone producto artesano, horno diario y trato cercano al servicio de Totana y de toda la comarca del Bajo Guadalentín.