Tu pastelería artesana en Aranjuez

Pastelería San Gabriel es una pastelería de barrio situada en la Calle Real, 23, en pleno centro de Aranjuez, dentro de la comarca del Real Sitio de Aranjuez y las Vegas del Tajo, en la provincia de Madrid (Comunidad de Madrid). Tener una pastelería de proximidad cerca de casa cambia el día a día: es donde se compra la bollería recién hecha para el desayuno, donde se encarga la tarta de cumpleaños de los niños, donde se resuelve el postre de una comida familiar de última hora, donde se elige la bandeja de dulces para llevar a una visita y donde se prepara con tiempo la tarta de una comunión o de una boda. Son gestiones cotidianas que ganan mucho cuando quien está detrás del mostrador conoce a sus clientes y trabaja con producto propio.

Su oferta abarca pastelería artesana, tartas de todo tipo, tartas personalizadas por encargo, dulces artesanos, bollería, repostería tradicional, pasteles individuales, hojaldres, pastas de té y encargos especiales para celebraciones. Dicho de otra forma: desde el dulce suelto que uno se lleva a media mañana hasta la tarta grande pensada para un cumpleaños, un bautizo, una comunión, un aniversario o una boda, con la posibilidad de adaptar tamaños, sabores y decoración a lo que cada cliente necesita.

El trabajo de obrador, la materia prima cuidada y el trato cercano son sus grandes valores: elaborando la bollería y la repostería con recetas de siempre, horneando cada día, cuidando el punto de los rellenos y las cremas, personalizando las tartas según la ocasión y aconsejando sobre cantidades y sabores cuando el cliente no lo tiene claro. Ese mimo artesano y ese trato se notan en el resultado final, que es al fin y al cabo lo que se pone en la mesa delante de los invitados.

Para Aranjuez y su entorno, contar con una pastelería así en la Calle Real supone tener el dulce resuelto sin salir del municipio: se pasa por el obrador, se ve el género, se encarga la tarta con unos días de antelación y se recoge el mismo día de la celebración. Es una ventaja real para los vecinos del casco histórico y para quienes vienen desde los pueblos de la comarca de las Vegas del Tajo, que pueden combinar la compra del dulce con el resto de recados en el centro de la ciudad.

Ya sean familias que celebran un cumpleaños, clientes que buscan bollería y dulces artesanos para el día a día o quienes preparan una comunión, una boda o un evento, Pastelería San Gabriel pone oficio artesano, producto cuidado y cercanía al servicio de Aranjuez y de todo el Real Sitio y las Vegas del Tajo.