Tu pescadería de confianza en Jaén

Pescadería Hurtado es la pescadería de confianza de la Plaza Portillo de San Jerónimo, en Jaén capital, dentro de la Comarca Metropolitana de Jaén, en la provincia de Jaén (Andalucía). En un barrio, tener una pescadería de proximidad cambia el día a día: permite acercarse a ver qué ha entrado hoy en el mostrador, comprar el pescado del día de camino a casa, encargar unos langostinos para el fin de semana, pedir que te limpien y filetee la merluza o resolver la cena con unos boquerones recién puestos a la venta.

Su oferta abarca pescado fresco del día, pescado blanco y pescado azul, merluza, pescadilla, salmón, dorada, lubina, rape, atún, bacalao, sardinas y boquerones, además de marisco fresco y cocido: gambas, langostinos, cigalas, almejas, chirlas, mejillones, pulpo, calamares y chocos. También se preparan mariscadas y bandejas de marisco por encargo, salazones y conservas, y se trabaja el género limpio, descabezado, fileteado, en rodajas o en tacos según lo pida cada cliente. En resumen: pescado y marisco de mercado, cortado y preparado como se pide, con encargos para celebraciones, comidas familiares y fechas señaladas.

La frescura diaria, el género bien elegido y el trato de toda la vida son sus grandes valores: seleccionando cada día lo mejor que llega de la lonja, cuidando el hielo y la presentación del mostrador, limpiando y fileteando en el momento, aconsejando sobre puntos de cocción, cantidades y precios, y guardando el encargo a quien avisa por teléfono. Esa frescura y ese trato se notan en cuanto se prueba el primer plato.

Tener una pescadería así en la Plaza Portillo de San Jerónimo es una ventaja para todo el entorno: los vecinos de Jaén resuelven la compra diaria sin coger el coche ni depender del horario de las grandes superficies, y quienes viven en los municipios de la Comarca Metropolitana de Jaén encuentran un punto fijo donde comprar pescado fresco y marisco de calidad cuando bajan a la capital a trabajar o a hacer gestiones.

Ya sean vecinos del barrio que hacen la compra de cada día, familias que preparan una comida especial o clientes que encargan una mariscada para una celebración, Pescadería Hurtado pone frescura, oficio y cercanía al servicio de Jaén y de toda la provincia.