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Queso · D.O.P. La Serena

Queso de la Serena en Castuera

Quesería artesana con más de veinte años elaborando queso de la Serena con Denominación de Origen Protegida, bajo las marcas Atalaya y Castillo de Argallén, en Castuera, en la comarca de La Serena.

+20 años
D.O.P. Queso de la Serena
Atalaya y Castillo de Argallén

Sobre nosotros

La Quesería Atalaya es una quesería artesana de Castuera, cabecera de la comarca de La Serena, en la provincia de Badajoz, situada en la calle Buensuceso.

Con más de veinte años de trayectoria, elabora de forma tradicional queso de la Serena con Denominación de Origen Protegida, bajo las marcas Atalaya y Castillo de Argallén.

Destaca por un queso elaborado con leche de oveja y cuajo vegetal, el tradicional yerbacuajo, de pasta blanda y untuosa y sabor intenso.

Cuida cada fase de la elaboración y la maduración para mantener la autenticidad del queso de la Serena.

Es una quesería de referencia en Castuera y en toda la comarca de La Serena. Visita la Quesería Atalaya, en la calle Buensuceso, 5, de Castuera, o llama al 924 76 02 36.

Nuestros servicios

🧀
Queso de la Serena
Con D.O.P.
🏷️
Marcas propias
Atalaya y Castillo de Argallén.
🐑
Elaboración artesanal
Leche de oveja.

Preguntas frecuentes

Sí, elaboramos queso de la Serena con Denominación de Origen Protegida, bajo las marcas Atalaya y Castillo de Argallén.
En la calle Buensuceso, 5, de Castuera. Tel 924 76 02 36.

¿Quieres probar nuestro queso?

Te esperamos en la Quesería Atalaya, en la calle Buensuceso, 5, de Castuera. Llámanos al 924 76 02 36.

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