Tu restaurante de siempre en Zarautz

El Restaurante Bartolo es una de esas casas de comidas que forman parte del día a día de Zarautz. Está en Gipuzkoa Kalea, 62, en pleno casco urbano de esta villa de la comarca de Urola Kosta, en la provincia de Gipuzkoa, dentro del País Vasco. Tener un restaurante de barrio a mano cambia la rutina de cualquiera: el almuerzo rápido de media mañana, la caña con pintxo antes de comer, el menú del día cuando no da tiempo a cocinar, la comida del domingo con la familia, la cena informal con los amigos o la reunión de trabajo que se alarga entre cafés. Todo eso se resuelve a pie de calle, sin coger el coche ni salir del pueblo.

Su oferta abarca pintxos y cazuelitas en barra, menú del día, raciones para compartir, carta de cocina vasca tradicional, bacalao y pescado a la plancha, carnes y chuleta, guarniciones de temporada, postres caseros, cafés y una selección de vinos y txakoli. Dicho de otro modo: aquí se puede tomar un vino con algo de picar, sentarse a un menú completo entre semana o pedir a carta un plato de pescado o de carne con su postre y su café, según el momento del día y las ganas de cada uno.

El producto de temporada, la cocina de siempre y el trato cercano son sus grandes valores: seleccionando materia prima del entorno, cuidando los platos de cuchara y las salsas, respetando las recetas vascas de toda la vida, preparando los pintxos a diario y atendiendo en barra y en mesa con la confianza de quien ya conoce a sus clientes. Esa cocina honesta y ese trato se notan en cada servicio.

Para Zarautz y para toda la comarca de Urola Kosta, contar con un restaurante así en Gipuzkoa Kalea es una comodidad enorme. Es la referencia para el vecino que baja a por su menú, para el trabajador que come cerca de la oficina, para el grupo de cuadrilla que sale de poteo y para quien visita la playa y busca comer bien sin complicaciones y a precio de pueblo, no de sitio de paso.

Ya sean vecinos de Zarautz de toda la vida, cuadrillas y familias que buscan mesa para el fin de semana o visitantes que llegan a la costa guipuzcoana, el Restaurante Bartolo pone pintxos, menú del día, raciones y cocina vasca al servicio de Zarautz y de toda la comarca de Urola Kosta.