Tu restaurante libanés en Santa Cruz de Tenerife

El Restaurante Libanés Baalbek está en la Calle Méndez Núñez 68, en pleno centro de Santa Cruz de Tenerife, capital de la provincia de Santa Cruz de Tenerife y corazón del área metropolitana de la isla, en Canarias. Tener cerca un restaurante libanés de verdad cambia la manera de salir a comer: una comida de trabajo a mediodía, una cena tranquila entre semana, una celebración familiar con mesa larga, un encuentro de amigos que quieren compartir platos en el centro o, sencillamente, un pedido de comida para llevar cuando apetece algo distinto en casa. En Baalbek esas ocasiones se resuelven con una carta de cocina árabe que se ha ganado a los vecinos de Santa Cruz a base de constancia.

Su oferta abarca la cocina libanesa completa: mezze para compartir, hummus, babaganush, tabulé, fatush, falafel, kibbeh, hojas de parra, sambusak, shawarma y kebab, brochetas y platos de cordero y pollo a la brasa, arroces y guarniciones, pan de pita recién servido, postres árabes como la baklava y té moruno o café libanés para rematar. Dicho de otro modo: entrantes fríos y calientes pensados para poner en el centro de la mesa, carnes bien especiadas, opciones vegetarianas abundantes y un final dulce que es casi obligatorio, todo disponible también en formato de comida para llevar.

La autenticidad y el trato cercano son sus grandes valores: cocinando con recetas libanesas de siempre, especiando con mesura, elaborando los mezze cada día, explicando la carta a quien nunca ha probado esta gastronomía, adaptando las raciones al tamaño del grupo y atendiendo alergias o preferencias vegetarianas sin complicaciones. Esa honestidad en la cocina y ese trato se notan.

Contar con un restaurante libanés así en Santa Cruz de Tenerife aporta variedad real a la oferta gastronómica de la ciudad y de toda el área metropolitana. La Calle Méndez Núñez es una vía céntrica, bien comunicada y a pocos minutos andando de la zona comercial, del Parque García Sanabria y de los principales puntos de la capital, de modo que llegar es fácil tanto para quien vive en Santa Cruz como para quien baja desde La Laguna o viene del resto de la isla de Tenerife.

Ya sean familias que buscan una cena diferente, grupos de amigos que quieren compartir mezze, profesionales que comen en el centro a mediodía o visitantes que descubren la cocina árabe en la capital, el Restaurante Libanés Baalbek pone autenticidad, sabor y hospitalidad al servicio de Santa Cruz de Tenerife y de toda la isla.