Vino, gastronomía vasca e innovación culinaria

Síkera es un bar vinoteca restaurante ubicado en plena Landaburu Plaza de Barakaldo, Bizkaia, a tan solo 15 minutos de Bilbao y con acceso directo a metro y parada de taxis. Fusionamos tres conceptos en un único espacio: una vinoteca de referencia con más de 200 vinos cuidadosamente seleccionados, una barra de copas donde disfrutar de jamón de bellota cortado a cuchillo y delicatessen de calidad, y un restaurante de cocina vasca con propuestas innovadoras. ¿Quieres algo diferente? Los miércoles y jueves nos transformamos en Sushi Bar, ampliando nuestra oferta con creaciones asiáticas que complementan nuestro concepto integral.

Nuestro equipo está formado por profesionales especializados: cocineros como Jon Lodeiro y Arkaitz Arce que lideran la innovación gastronómica, camareros expertos en atención personalizada y sumilleres que dominan cada rincón de nuestra bodega. En Barakaldo, Síkera no es solo un restaurante, es un espacio donde sentir y disfrutar momentos entre amigos, donde cada detalle—desde la decoración y la música hasta el servicio—está pensado para crear experiencias inolvidables.

Además de ofrecer cocina de máxima calidad y frescura, organizamos catas y cenas maridaje periódicas para clientes apasionados por la gastronomía y el vino. Creemos en el compromiso con la comunidad: desde hace siete años colaboramos con Acción Contra el Hambre, hemos impulsado eventos solidarios y patrocinamos valores de esfuerzo y superación personal.