Tu restaurante de producto en Ibi

Restaurante Taverna D'origen es un restaurante de barrio situado en la Calle Pablo Neruda, 8, en Ibi, dentro de la comarca de L'Alcoià, en la provincia de Alicante (Comunidad Valenciana). En una ciudad como Ibi, donde el día se organiza entre el turno de fábrica, los recados del centro y las tardes de terraza, contar con una taverna de proximidad cambia mucho las cosas: el almuerzo rápido de media mañana, el menú del día con los compañeros de trabajo, la caña con tapa al salir, la comida familiar del domingo, la cena tranquila entre semana o la sobremesa larga cuando llegan visitas de fuera. Todo eso se resuelve a pocos minutos de casa, sin coger el coche hacia Alcoi o Alicante y sin renunciar a comer bien.

Su oferta abarca cocina mediterránea de producto, menú del día, tapas y raciones para compartir, arroces, carnes a la brasa y a la plancha, entrantes y ensaladas de temporada, platos de cuchara y comida casera, postres caseros, una carta de vinos pensada para acompañar cada plato, cervezas y refrescos, así como cenas, comidas de empresa, celebraciones familiares y menús para grupos con reserva previa. Dicho de otro modo: se puede pasar a picar unas raciones y un vino, sentarse a un menú completo al mediodía o reservar mesa para una comida de grupo, siempre con la misma cocina de origen detrás.

El producto de temporada, la cocina hecha al momento y el trato cercano son sus grandes valores: eligiendo bien la materia prima, cuidando el punto de los arroces y de las carnes a la brasa, preparando las tapas y raciones al gusto de cada mesa, ajustando el menú del día a lo que da el mercado y atendiendo a quien entra por la puerta como se atiende a un vecino. Esa honestidad en la cocina y ese trato se notan.

Tener un restaurante así en Ibi es una ventaja real para la ciudad y para toda la comarca de L'Alcoià. La Calle Pablo Neruda queda en una zona cómoda para llegar andando desde el barrio y fácil de encontrar para quien viene de Onil, Castalla, Tibi o de la propia Alcoi, con aparcamiento en las calles del entorno. Eso convierte a Taverna D'origen en un buen punto de encuentro tanto para el día a día —almuerzos, menús, cañas y cenas— como para las ocasiones señaladas, sin las esperas ni los desplazamientos de las grandes zonas de restauración.

Ya sean vecinos de Ibi que buscan menú del día y comida casera, cuadrillas y familias que quieren tapas, raciones y arroces para compartir, o empresas y grupos que necesitan reservar una comida o una cena, Restaurante Taverna D'origen pone cocina mediterránea de producto, oficio y trato cercano al servicio de Ibi y de toda la comarca de L'Alcoià, en la provincia de Alicante.