Tu restaurante de cocina gallega en Lalín

El Restaurante Villanueva es una casa de comidas de toda la vida situada en Corredoira, 84, en pleno Lalín, capital de la comarca de Deza, en la provincia de Pontevedra (Galicia). En una villa que ha hecho de la mesa parte de su identidad, contar con un restaurante de proximidad marca la diferencia en el día a día: la comida rápida y honrada de un mediodía entre semana, el menú del día del trabajador que no puede volver a casa, la sobremesa larga del domingo en familia, la comida de empresa de fin de año, la celebración de un bautizo o de una comunión, o simplemente la ración compartida con los amigos antes de volver a casa. Todo eso se resuelve a pocos pasos, sin desplazarse a Pontevedra ni a Santiago.

Su oferta abarca menú del día, cocina gallega tradicional, comida casera, carnes a la brasa y a la plancha, pescado fresco, mariscos de temporada, raciones y tapas para compartir, platos de cuchara, postres caseros, café y una carta de vinos gallegos, además de comidas de empresa, banquetes, menús para grupos y comida para llevar. Dicho de otro modo: aquí se puede comer un menú diario económico, encargar una mesa larga para una celebración, pedir una ración de producto gallego bien tratado o llevarse la comida preparada a casa cuando el tiempo aprieta.

El producto de la tierra, el guiso de siempre y el trato cercano son sus grandes valores: cocinar cada día con materia prima de la zona, respetar las recetas gallegas de casa, cuidar el punto de las carnes y la frescura del pescado, ofrecer raciones generosas a precio justo y atender a cada cliente como se atiende a un vecino. Esa cocina honrada y ese trato se notan en cuanto se pisa el comedor.

Que Lalín tenga un restaurante así en la calle Corredoira supone tener a mano una mesa de confianza para cualquier ocasión, sin reservas imposibles ni cartas incomprensibles. Para los vecinos del casco urbano, para quienes trabajan en el polígono y en el parque empresarial, para las parroquias de Deza y para quien pasa por la villa camino de Silleda, A Estrada o Santiago, es una parada fija donde comer bien y salir satisfecho. En una comarca conocida por su despensa, tener cerca a quien la cocina a diario es un lujo cotidiano.

Ya sean familias que buscan la comida del domingo, trabajadores que necesitan un menú del día rápido y completo o grupos que preparan una celebración o una comida de empresa, el Restaurante Villanueva pone cocina gallega, producto fresco y trato de casa al servicio de Lalín y de toda la comarca de Deza, en la provincia de Pontevedra.