Tu pescadería y cocedero en El Puerto de Santa María

Romerijo es una pescadería y cocedero de mariscos situado en la calle Ganado, número 3, en pleno centro de El Puerto de Santa María, en la comarca de la Bahía de Cádiz, provincia de Cádiz, Andalucía. En una ciudad marinera como El Puerto, tener a mano una pescadería de proximidad no es un detalle menor: es lo que permite resolver la compra diaria sabiendo qué pescado ha entrado hoy, encargar el marisco de una comida familiar sin sobresaltos, preguntar cómo se limpia un choco o cuánto tiempo necesita una cocción, llevarse un cartucho de gambas camino de casa o preparar una bandeja para una celebración. Todo eso se resuelve entrando por la puerta, mirando el mostrador y hablando con quien está detrás.

Su oferta abarca pescadería y cocedero de mariscos: pescado fresco de la bahía, marisco cocido al momento, gambas, langostinos, cigalas, coquinas, bocas, almejas, chocos, boquerones, acedías, salmonetes y atún, además de pescado limpio y preparado a gusto del cliente y marisco para llevar en cartucho o bandeja. Dicho de otro modo, aquí se encuentra tanto el pescado del día para la sartén o el horno como el marisco ya cocido y listo para la mesa, con encargos para fines de semana, reuniones y fechas señaladas.

Frescura, punto de cocción y trato cercano son sus grandes valores: seleccionando el género cada jornada, cociendo el marisco en su punto justo de sal y tiempo, limpiando y preparando el pescado como lo pida cada cliente, aconsejando qué llevar según el número de comensales y el presupuesto, y sirviendo con la agilidad que pide un mostrador de barrio. Esa frescura y ese trato se notan.

Contar con un cocedero y una pescadería así en El Puerto de Santa María tiene una ventaja evidente para el vecindario y para toda la Bahía de Cádiz: se compra pescado y marisco del entorno sin depender de grandes superficies ni de desplazamientos, se pregunta y se recibe una respuesta de quien conoce el género, y se puede improvisar una comida buena en cuestión de minutos. La calle Ganado, además, es una arteria de paso habitual del centro portuense, cómoda para acercarse a pie, con la compra hecha o de camino a casa, y muy práctica para quien viene desde el Puerto Sherry, la zona de la Ribera del Marisco o las barriadas del norte de la ciudad.

Ya sean familias que hacen la compra de la semana, vecinos que buscan un cartucho de gambas o de langostinos para picar, o quienes preparan una celebración, una comida de empresa o una mesa de Navidad, Romerijo pone frescura, punto de cocción y trato cercano al servicio de El Puerto de Santa María y de toda la Bahía de Cádiz.