Vinos del Mundo y Café Artesanal

En Roots, ubicado en el corazón de Logroño, reinventamos la experiencia del bar de vinos combinándola con café de especialidad tostado por nuestro propio equipo. No somos un bar convencional: somos un espacio independiente donde cada copa cuenta una historia y cada café se prepara con la misma dedicación que un enólogo dedica a una cosecha. Nuestro compromiso en La Rioja es ofrecerte ingredientes de calidad, elaborados al momento, sin intermediarios ni atajos.

La propuesta de Roots en Logroño gira en torno a tres pilares fundamentales: acceso a vinos de importancia mundial seleccionados con criterio, café de especialidad que controlamos desde el tueste hasta la taza, e ingredientes frescos transformados en el momento. Trabajamos con pequeños productores y buscamos la máxima calidad en cada detalle, porque creemos que la experiencia merece ese nivel.

Ya sea para disfrutar en solitario, con amigos o para eventos especiales, Roots en Logroño se adapta a cada momento. Nuestro horario permite que nos visites desde la mañana para un café excepcional o por la noche para explorar nuevos vinos. Somos más que un bar: somos un laboratorio de sabores donde la pasión por la calidad es el único ingrediente innegociable.