Tu restaurante mexicano en Madrid

Sahuaro es un restaurante mexicano situado en la Plaza de Cascorro, en el barrio de Embajadores, dentro del distrito Centro de Madrid, a un paso de El Rastro y de La Latina, en la provincia de Madrid y la Comunidad de Madrid. Contar con un buen restaurante de proximidad cambia el día a día de un barrio: es el sitio al que bajar a comer entre semana, donde quedar para cenar con amigos, celebrar un cumpleaños sin complicaciones, picar algo después de pasear por el Rastro el domingo por la mañana o descubrir sabores distintos sin tener que cruzar media ciudad para encontrarlos.

Su oferta abarca la comida mexicana en sus formas más queridas: tacos, burritos, quesadillas, enchiladas, fajitas, nachos con queso, totopos, guacamole y salsas picantes, acompañados de margaritas, micheladas, cervezas mexicanas, tequila y mezcal. Dicho de otro modo, en Sahuaro se puede llenar la mesa de antojitos para compartir al centro, elegir un plato más contundente para comer con calma o alargar la sobremesa con un cóctel bien preparado, siempre en un ambiente informal y con conexión wifi para quien la necesite. Es una carta pensada tanto para quien ya conoce la cocina mexicana como para quien quiere probarla por primera vez en Madrid.

Cocinar con sabor auténtico, preparar el guacamole y las salsas con producto fresco, servir raciones generosas para compartir, recomendar el punto de picante adecuado a cada comensal y acompañar cada plato con la bebida que mejor le va son sus grandes valores. A eso se suma un trato cercano, de restaurante de barrio, en el que el equipo explica la carta sin prisas, se adapta a grupos y parejas por igual y consigue que cualquier comida o cena se convierta en un pequeño viaje a México sin salir del centro de Madrid. Esa autenticidad y ese trato se notan.

Tener un restaurante mexicano como Sahuaro en la Plaza de Cascorro es una ventaja para vecinos de Embajadores, La Latina y Lavapiés, pero también para quienes trabajan en el centro y para los miles de visitantes que recorren El Rastro cada fin de semana. Su ubicación, en una de las plazas más conocidas del Madrid castizo y muy bien comunicada con la Ribera de Curtidores y el metro de La Latina, permite quedar fácilmente, improvisar una comida tras las compras o reunir a un grupo antes de salir por la zona. Es una alternativa sabrosa a la oferta de tapas tradicionales del barrio.

Ya sean vecinos del distrito Centro que buscan un plan diferente para comer, grupos de amigos que quieren cenar tacos, nachos y margaritas, o visitantes que pasean por El Rastro y se dejan tentar por un buen guacamole con totopos, el Sahuaro pone su cocina mexicana, sus cócteles con tequila y mezcal y su trato cercano al servicio de Madrid y de toda la Comunidad de Madrid. Una dirección fácil de recordar en la Plaza de Cascorro para disfrutar de la comida mexicana en un ambiente desenfadado, ideal tanto para un almuerzo rápido entre semana como para una celebración sin prisas con los tuyos.