Jamón ibérico de bellota de Salvaleón

Señorío Porrino es una empresa familiar de Salvaleón, con una sólida trayectoria en la ganadería y en la elaboración de productos del cerdo ibérico.

Elabora jamones, paletas, lomos y embutidos a partir de cerdos ibéricos criados en las dehesas extremeñas, con bellota y hierba durante la montanera, en un proceso casi artesanal.

Su cuidado por la materia prima y la elaboración le ha valido reconocimientos en el Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros, según recoge la propia marca.

Salvaleón, en la comarca de Sierra Suroeste, es un pueblo entre dehesas célebre por sus embutidos, donde Señorío Porrino mantiene viva esa tradición.

Descubre Señorío Porrino, en Salvaleón, y consulta sus productos ibéricos en su web.