Cocina a la Brasa en el Corazón de Girona

SinoFos Restaurant es un restaurante especializado en cocina a la brasa ubicado en la Plaça de Catalunya de Girona, donde la proximidad con proveedores locales se convierte en la esencia de su propuesta culinaria. Cada plato que servimos en nuestro comedor de Girona refleja el compromiso con productos de máxima calidad: vedella de Girona, porc ibèric, Black Angus, gambas de Blanes y pescados frescos de la lonja local. ¿Por qué conformarse con ingredientes convencionales cuando Girona nos rodea de excelencia? Nuestra carta estructurada en secciones permite que explores desde ibéricos y conservas artesanales, hasta arroces y fideuàs tradicionales catalanes, «brasa mar» con peix de llotja y pop, y la potente sección «terra» con carnes de diferentes procedencias y el legendario txuletón de vacas viejas. El menú degustación diario es la forma perfecta de conocer la variedad de nuestra propuesta, seleccionando los mejores productos disponibles cada jornada. En SinoFos no solo comemos; creamos experiencias donde la calidad, la cercanía y la maestría a la brasa convergen en cada bocado.