Cocina Tradicional Española con Sabor de Origen

Descubre recetas auténticas elaboradas con ingredientes de calidad de las mejores regiones de España.

● Abierto ahora

4,8 /5 · 963 opiniones Valoración media según opiniones públicas en internet

Llamar: 699 047 804

Sobre nosotros

Vuelta al Origen es un restaurante especializado en cocina casera tradicional española y mediterránea, ubicado en Las Rozas de Madrid, en la zona de El Cantizal. Nos dedicamos a rescatar y poner en valor las recetas clásicas españolas que forman parte de nuestra identidad gastronómica, respetando las técnicas tradicionales pero añadiendo un toque de creatividad moderna que las hace irresistibles.

La diferencia está en los detalles: trabajamos con verduras frescas de Navarra, productos ibéricos de Extremadura, gambas de Denia, langostinos de Sanlúcar y marisco gallego de primera calidad. En Vuelta al Origen en Las Rozas comprometidos con llevar a tu mesa el auténtico sabor de España, donde cada plato cuenta una historia regional. Nuestras especialidades incluyen papas con mojo, migas del pastor, tortilla de patatas, croquetas caseras y paellas que saben exactamente como deben saber.

Disponemos de múltiples espacios pensados para ti: comedor acogedor con ambiente familiar, barra de bar para aperitivos y tapeo, terraza exterior rodeada de naturaleza, y salón privado reservado para celebraciones familiares y eventos empresariales. Además, ofrecemos servicio de delivery y take away para disfrutar de nuestra cocina en tu hogar. En Las Rozas de Madrid, Vuelta al Origen es tu restaurante para comer con calidad y autenticidad.

Horario de Vuelta al Origen

lunes: 12:30–24:00
martes: 12:30–24:00
miércoles: 12:30–24:00
jueves: 12:30–24:00
viernes: 12:30–1:00
sábado: 10:30–1:00
domingo: 10:30–24:00

Nuestros servicios

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Servicio de comedor y bar

Disfruta de nuestros platos en un ambiente acogedor con opciones de comida rápida en la barra o cenas completas en el salón.

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Terraza exterior

Espacio al aire libre rodeado de naturaleza ideal para comidas informales y disfrutar del clima en Las Rozas de Madrid.

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Salón privado para eventos

Espacio reservado para celebraciones familiares y eventos empresariales con menús personalizados según tus necesidades.

🚗

Delivery y take away

Lleva nuestras recetas tradicionales a tu casa o recógelas en el local. Los mismos sabores, en tu hogar.

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Catas y showcookings

Experiencias gastronómicas exclusivas donde aprenderás sobre nuestros ingredientes y técnicas culinarias tradicionales.

Preguntas frecuentes sobre Vuelta al Origen

Puedes venir sin reserva para comer en la barra o el comedor, pero te recomendamos reservar especialmente los viernes, sábados y domingos. Para eventos o grupos, la reserva es imprescindible. Llámanos al 699 047 804.

Abrimos de lunes a jueves de 12:30 a 00:00, viernes de 12:30 a 01:00, sábados de 10:30 a 01:00 y domingos de 10:30 a 00:00. Los domingos es perfecto para comidas familiares.

Sí, contamos con salón privado y ofrecemos menús de grupo personalizados según tu presupuesto y preferencias. Contacta con nosotros al 910 642 698 o 699 047 804 para detalles.

Seleccionamos ingredientes de las mejores regiones de España: verduras de Navarra, productos ibéricos de Extremadura, gambas de Denia, langostinos de Sanlúcar y marisco gallego. Calidad garantizada en cada plato.

Sí, disponemos de servicio delivery para que disfrutes de nuestra cocina en casa, además de take away para recoger en el local. Consulta disponibilidad según tu zona.