Tu bodega en Labastida

Agrícola Labastida es una bodega familiar con sede en la calle El Olmo 8, en el corazón de Labastida, dentro de la comarca de la Rioja Alavesa, en la provincia de Álava (País Vasco). En una tierra donde el vino no es un souvenir sino una forma de vivir el año, contar con una bodega de proximidad cambia las cosas: es tener a quién preguntar qué tinto llevar a una comida familiar, dónde comprar una caja para un regalo de empresa, qué añada aguanta mejor unos años en casa, cómo se cría un vino en barrica o de qué parcela concreta sale la uva de la botella que tienes en la mano. Esa cercanía, la de poder cruzar el casco antiguo y hablar directamente con quien elabora el vino, es lo que distingue a una bodega del pueblo de cualquier estantería de supermercado.

Su oferta abarca la elaboración de vino y la crianza de vino bajo el amparo de la D.O.Ca. Rioja, el cultivo de viñedo propio —22 hectáreas repartidas en 17 parcelas al pie de la Sierra de Toloño y cerca del río Ebro—, la vendimia y la viticultura de todo el ciclo, la guarda en bodegas subterráneas históricas excavadas bajo la judería de Labastida y la venta de vino directa a particulares, hostelería y aficionados. Dicho de otro modo: aquí se hace el vino de principio a fin, desde la cepa hasta la botella, sin intermediarios que diluyan el origen de cada uva.

El arraigo, el trabajo artesano y el respeto por el tiempo son sus grandes valores: cuidando el viñedo parcela a parcela, vendimiando en el punto justo de maduración, dejando que el vino repose en calados excavados hacia el año 1200 que mantienen por sí solos una temperatura y una humedad constantes, y explicando sin prisa a cada cliente qué está comprando. Las casas que albergan la bodega, algunas con origen en el siglo XIII, no son decorado: son la instalación que sigue trabajando cada día. Ese respeto por el tiempo y ese trato se notan en la copa.

Para Labastida y para toda la Rioja Alavesa, tener una bodega así en la calle El Olmo es una ventaja doble. Por un lado, el vecino compra vino de kilómetro cero, con el asesoramiento de quien conoce cada viñedo y cada añada, sin depender de envíos ni de catálogos impersonales. Por otro, el visitante que sube a la villa medieval encuentra en el mismo casco histórico una bodega de verdad, con sus calados subterráneos y su viñedo a la vista bajo la Sierra de Toloño, que explica mejor que cualquier folleto por qué esta comarca alavesa es una de las grandes zonas de tinto de España.

Ya sean vecinos de Labastida que buscan su vino de diario, restaurantes y tiendas de la Rioja Alavesa que quieren una referencia con nombre y origen, o visitantes que se llevan a casa una botella con historia, Agrícola Labastida pone viñedo propio, oficio y paciencia al servicio de Labastida y de toda la Rioja Alavesa alavesa.