Tu frutería de confianza en Dénia

Amparo Benavent Peiro es la frutería de barrio de la Avenida de Gandía, 29 Bajo, en Dénia, capital de la comarca de la Marina Alta, en la provincia de Alicante (Comunitat Valenciana). Se trata de un negocio individual, regentado por una autónoma como persona física, sin cadenas ni franquicias detrás: quien atiende al otro lado del mostrador es quien elige el género, quien lo coloca en el cajón cada mañana y quien recuerda qué naranja le gusta a cada cliente. Esa cercanía es exactamente lo que se busca cuando uno tiene que resolver la compra diaria: la fruta para el almuerzo de los niños, la verdura para el puchero del domingo, el tomate de ensalada para la cena de agosto o la bolsa de patatas y cebollas que nunca puede faltar en la despensa. Tener una frutería de proximidad a pie de calle ahorra desplazamientos, permite comprar la cantidad justa y evita el desperdicio.

Su oferta abarca fruta fresca de temporada, verdura y hortalizas del día, cítricos y naranjas, fruta de hueso en verano, melón y sandía, manzanas, peras y plátanos durante todo el año, tomate de ensalada y de colgar, lechugas y brotes para ensaladas, patatas, cebollas y ajos, pimientos, calabacín, berenjena y judía verde, verdura de hoja para caldos y guisos, producto local de la Marina Alta cuando la temporada lo permite, frutos secos y encargos y cestas por encargo. Dicho de otro modo: todo lo que hace falta para llenar el cajón de la fruta y el de la verdura sin tener que ir a ningún otro sitio, con género que se repone a diario y se vende cuando está en su punto.

La frescura, la selección del género y el trato de toda la vida son sus grandes valores: eligiendo pieza a pieza, comprando en cantidades cortas para que nada se quede parado, aconsejando qué fruta está mejor esta semana y cuál conviene esperar unos días, preparando la bolsa a gusto de cada cliente, pesando sin prisas y explicando de dónde viene cada producto. Aquí se puede pedir medio kilo, se puede preguntar cómo se cocina una verdura que no se ha probado nunca y se puede pedir que la sandía se abra para comprobar que está roja. Esa frescura y ese trato se notan.

Que Dénia cuente con fruterías independientes como esta en la Avenida de Gandía tiene un valor que va más allá de la compra: mantiene vivo el comercio de calle en un barrio residencial, da servicio a quien no quiere coger el coche para una bolsa de fruta y sostiene el vínculo con los productores de la Marina Alta y del entorno de la Safor. En una ciudad marcada por la temporada y por la cocina —Dénia es Ciudad Creativa de la Gastronomía—, la materia prima fresca no es un detalle menor, y una frutería de confianza a pocos metros de casa es justamente el eslabón que lo hace posible.

Ya sean vecinos del barrio que bajan cada mañana a por la fruta del día, familias de Dénia que hacen la compra de la semana o residentes y visitantes de la Marina Alta que buscan producto fresco y de temporada durante su estancia, Amparo Benavent Peiro pone frescura, selección y trato cercano al servicio de Dénia y de toda la Marina Alta.