Tu bar de siempre en Salobreña

El Bar Michel Gloria es uno de esos bares de barrio de toda la vida que hacen pueblo. Está en la Calle Ramblilla, 1, en el núcleo costero de La Caleta, dentro del término municipal de Salobreña, en plena Costa Tropical de la provincia de Granada (Andalucía). Tener un bar de proximidad a pie de calle no es un detalle menor: es el café con tostada de las ocho antes de entrar a trabajar, la caña y la tapa de media mañana, el menú del día cuando no da tiempo a cocinar, la ración para compartir al salir de la playa, el bocadillo rápido de los chavales, la reunión de amigos de los sábados y el partido visto en compañía. Un bar así resuelve la vida cotidiana de un barrio entero y le da un punto de encuentro estable.

Su oferta abarca desayunos con tostadas, pitufos y café recién hecho, tapas variadas que acompañan a la consumición, raciones y medias raciones para compartir en mesa, bocadillos y montaditos, platos caseros de cuchara, menú del día, fritura y pescado de la costa granadina, cerveza de barril bien tirada, vinos, vermut, refrescos, cafés y copas, además de servicio en terraza. Dicho de otro modo: aquí se puede desayunar, tapear, almorzar, merendar una cerveza a media tarde o cerrar la noche con una copa, porque la carta cubre la jornada completa sin complicaciones ni carta interminable.

La cocina casera, el producto fresco y el trato cercano son sus grandes valores: preparando cada día las tapas y los guisos con género de la zona, tirando la cerveza como debe tirarse, sirviendo raciones honestas a precio de bar de pueblo, llamando a los clientes por su nombre y dejando que cada uno esté el tiempo que quiera en la barra o en la terraza. En un bar de barrio la diferencia no está en la decoración, sino en que el café siempre sale igual de bueno y en que quien atiende se acuerda de cómo lo tomas. Esa cocina sencilla y ese trato se notan.

Para La Caleta y para el resto de Salobreña, contar con un bar como este en la Calle Ramblilla supone tener a un paso un sitio donde desayunar sin coger el coche, donde comer de menú entre semana y donde quedar los fines de semana sin bajar al centro ni desplazarse a Motril. Es también un buen aliado del turismo tranquilo de la Costa Tropical: quien se aloja en los apartamentos de la zona o pasa el día en la playa encuentra una barra de verdad, con precios de siempre y comida hecha en casa, a escasos metros del paseo.

Ya sean vecinos de La Caleta y de Salobreña, trabajadores de la vega y de la obra que buscan un desayuno rápido y un menú del día, o veraneantes y visitantes de paso por la Costa Tropical, el Bar Michel Gloria pone tapas caseras, cerveza fría, raciones para compartir y trato de barrio al servicio de Salobreña y de toda la comarca de la Costa Tropical granadina.