Tu restaurante de cocina ibicenca en Santa Eulalia del Río

Ca Na Ribes es un restaurante familiar situado en el Carrer de Sant Jaume, 67, en pleno corazón de Santa Eulalia del Río, en la comarca de Eivissa (Ibiza), dentro de la provincia de Illes Balears (Baleares). Fundado en 1926 y regentado hoy por la cuarta generación de la misma familia, atesora casi un siglo de historia en Santa Eulària. Contar con una casa de comidas de proximidad como esta marca la diferencia en el día a día: reservar mesa para una comida en familia, celebrar un cumpleaños, quedar con amigos, disfrutar de una cena tranquila en la terraza o descubrir la auténtica cocina de la isla sin salir del pueblo son gestiones cotidianas que aquí se resuelven con cercanía y buen producto.

Su oferta abarca cocina ibicenca auténtica y cocina mediterránea, pescado fresco, carnes a la brasa, arroces, menú de mercado, terraza y una acogedora sala rústica interior, todo con un ambiente familiar que se respira desde la puerta. En su carta conviven los platos de siempre de Ibiza con las brasas, los arroces melosos y secos y las sugerencias de mercado que cambian según la temporada y el mejor género del día.

La autenticidad, el producto fresco y el trato de siempre son sus grandes valores: cocinar respetando el recetario ibicenco, seleccionar pescado fresco cada jornada, dominar las carnes a la brasa y bordar los arroces, cuidando el menú de mercado y a cada cliente como en casa. Esa honestidad y ese trato se notan en cada mesa, en la sala rústica y en la terraza.

Tener Ca Na Ribes en Santa Eulalia del Río es una ventaja para todo el municipio y para el resto de Eivissa: en el Carrer de Sant Jaume, a un paso del centro, vecinos y visitantes encuentran una mesa de confianza donde comer bien durante todo el año, con la garantía de una familia que lleva desde 1926 dando de comer en el pueblo.

Ya sean familias del pueblo, grupos de amigos o viajeros que llegan a la isla, Ca Na Ribes pone cocina ibicenca auténtica, pescado fresco, carnes a la brasa y arroces al servicio de Santa Eulalia del Río y de toda la comarca de Eivissa.