Tu carnicería en el Casco Viejo de Bilbao

Campesano Bocatta e Disfrutta es una carnicería situada en Kapelagile kalea 12, la calle Sombrerería, en pleno Casco Viejo de Bilbao, el corazón de las Siete Calles, dentro del Gran Bilbao, en Bizkaia (País Vasco). Contar con una carnicería de proximidad marca la diferencia en el día a día: comprar carne fresca para la comida de mañana, pedir unos filetes finos para los más pequeños de la casa, encargar una pieza para el asado del domingo, reponer pollo para toda la semana o resolver la cena con unas chuletas sin coger el coche ni hacer colas en una gran superficie.

Su oferta abarca carne fresca de vacuno y ternera, cerdo, cordero, pollo y aves, carne picada, filetes, chuletas, piezas para guisar y para asar, embutidos, preparados cárnicos, corte y despiece a medida, fileteado al gusto y encargos para comidas familiares y celebraciones. Dicho de otra forma: todo lo que se espera de una buena carnicería de barrio, desde la compra diaria para el menú de casa hasta la pieza especial que conviene reservar con antelación, siempre con la posibilidad de pedir el corte, el grosor y la cantidad exacta que cada cliente necesita para su cocina y para su receta.

La frescura, el corte a medida y el consejo de mostrador son sus grandes valores: atender a cada cliente cara a cara, cortar y preparar la carne según el pedido, recomendar la pieza adecuada para un guiso, una plancha o un horno, y tener listos con tiempo los encargos para una comida especial. En una carnicería de proximidad la confianza se construye pedido a pedido, sabiendo que te prepararán los filetes como te gustan y que podrás preguntar sin prisas qué conviene llevar cada día. Esa cercanía y ese trato se notan.

Tener una carnicería en la calle Sombrerería aporta mucho al Casco Viejo de Bilbao: los vecinos de Alde Zaharra, quienes trabajan en el barrio y quienes pasean entre la Plaza Nueva y la ría pueden hacer la compra de carne a pie, en un comercio tradicional integrado en la vida de las Siete Calles. Además, su horario continuado de lunes a viernes, de 9:00 a 21:00, permite pasar antes del trabajo, a mediodía o al volver a casa, algo muy práctico para quien vive en el centro de Bilbao o se acerca desde otros puntos del Gran Bilbao.

Ya sean vecinos del Casco Viejo que hacen la compra diaria, familias que preparan la semana o aficionados a la cocina que buscan una pieza concreta para una ocasión especial, Campesano Bocatta e Disfrutta pone frescura, corte a medida y trato cercano al servicio de Bilbao y del Gran Bilbao. Si necesitas carne de vacuno, cerdo, cordero o pollo, unos filetes preparados a tu gusto o quieres dejar un encargo para el fin de semana, lo más sencillo es llamar por teléfono o acercarte a la calle Sombrerería y pedirlo directamente en el mostrador.