Tu tienda gourmet en Ciudad Rodrigo

Delicias de la Dehesa es la tienda de alimentación y productos gourmet que encontrarás en Pl. Mayor, 24, en pleno corazón amurallado de Ciudad Rodrigo, capital de la comarca del Campo de Ciudad Rodrigo, en la provincia de Salamanca (Castilla y León). Tener una tienda de productos de la dehesa a pie de plaza cambia el día a día de cualquier vecino: permite comprar el jamón para la cena del sábado, encargar una tabla de ibéricos para una celebración familiar, preparar una cesta de Navidad para los de casa, llevarse un buen queso curado antes de subir al pueblo, elegir el vino que acompaña la comida del domingo o resolver un regalo de última hora con algo auténtico de la tierra. Aquí nadie compra un producto anónimo: compra la despensa charra con nombre y apellidos.

Su oferta abarca jamón ibérico de bellota, paleta ibérica, lomo, chorizo, salchichón y morcón de la dehesa salmantina, embutidos artesanos, farinato de Ciudad Rodrigo, quesos de oveja curados y semicurados, conservas y patés, legumbres de la tierra, aceite de oliva, miel, dulces y repostería tradicional, vinos de la Sierra de Salamanca y de Arribes, cestas y lotes de regalo, tablas y raciones para eventos, corte a cuchillo y envasado al vacío para llevar. Dicho de otro modo: charcutería ibérica, quesería, bodega, conservas y regalo gourmet reunidos en un mismo mostrador, con la opción de encargar el pedido a medida y recogerlo preparado el día que hace falta.

La selección del producto, el conocimiento de la dehesa y el trato cercano son sus grandes valores: eligiendo piezas de confianza, distinguiendo el bellota del cebo de campo, aconsejando el punto de curación y el maridaje justo, cortando delante del cliente, envasando al vacío para que el jamón y los quesos lleguen perfectos a su destino y montando cada lote con mimo, uno a uno. Esa selección y ese trato se notan en cuanto se prueba el primer corte.

Tener Delicias de la Dehesa en la Plaza Mayor de Ciudad Rodrigo es una ventaja real para toda la comarca: los vecinos del casco histórico y de los barrios resuelven a pie la compra buena, los pueblos del Campo de Ciudad Rodrigo tienen a mano una tienda especializada sin bajar a Salamanca capital, y quien visita la ciudad en Carnaval o en cualquier fin de semana encuentra en la misma plaza el ibérico, el queso y el vino que definen esta tierra de dehesa, encinas y ganadería.

Ya seas vecino de Ciudad Rodrigo que quiere la compra de siempre bien elegida, familia que prepara una celebración o una cesta de regalo, o visitante que busca llevarse a casa el auténtico ibérico salmantino, Delicias de la Dehesa pone selección, producto de la tierra y trato de tienda de toda la vida al servicio de Ciudad Rodrigo y de toda la comarca del Campo de Ciudad Rodrigo.