Tu distribuidor de alimentación en Lugo

Dosgar Alimentación es la distribuidora de alimentación y productos de cocina para hostelería que trabaja desde la Rúa das Cesteiras 5, en el Polígono Industrial O Ceao de Lugo, en el corazón de la comarca de Lugo, provincia de Lugo, en Galicia. Detrás del rótulo hay más de treinta y dos años de oficio: la casa arrancó en 1986 y desde entonces ha acompañado a bares, restaurantes, hoteles, casas de comidas, colegios, residencias y servicios de catering de toda la provincia. Para un hostelero, tener cerca un mayorista de alimentación de confianza no es un detalle menor: significa que el pedido llega a tiempo, que la cámara no se queda vacía un sábado, que un imprevisto de última hora se resuelve con una llamada y que hay alguien al otro lado que entiende cómo funciona una cocina.

Su oferta abarca la distribución de alimentación al por mayor, los productos congelados y la congelación de productos de origen animal, las carnes y elaborados, las conservas, los aceites, las salsas y los caldos, los lácteos y los postres, las bebidas y todo el material y los productos de cocina que necesita un local a diario. Con un catálogo que supera los 5.000 productos y la condición de distribuidor oficial de marcas como Coren, Knorr y Debic, Dosgar reúne en un mismo pedido lo que de otro modo obligaría a llamar a media docena de proveedores distintos, desde la materia prima de cada día hasta las referencias gourmet que marcan la diferencia en una carta.

La experiencia acumulada, la seriedad en el servicio y el conocimiento del producto son sus grandes valores: seleccionar marcas contrastadas, mantener la cadena de frío con rigor, cuidar la rotación y la trazabilidad, aconsejar sobre formatos y rendimientos, y responder con agilidad cuando el cliente aprieta el paso. Tres décadas largas dan para conocer a fondo el sector y para saber que un buen proveedor se mide en los días complicados, no en los tranquilos. Esa veteranía y ese trato se notan.

Contar con una distribuidora así en la propia ciudad de Lugo tiene una ventaja evidente para la hostelería de la comarca: las instalaciones de la Rúa das Cesteiras, en el Polígono Industrial O Ceao, están a pocos minutos del centro y bien conectadas con toda la provincia, de modo que los plazos de entrega se acortan y la mercancía viaja lo justo. Para los negocios de los concellos del entorno, además, supone tener un interlocutor gallego que conoce el mercado local, la temporada y el gusto de la clientela de la zona.

Ya sean restaurantes y bares del casco histórico, hoteles, cafeterías y obradores, o colectividades, colegios y empresas de catering, Dosgar Alimentación pone catálogo, experiencia y capacidad de servicio al servicio de Lugo y de toda su provincia.